De wijnen die onlangs zijn toegevoegd op onze website
Jacques Selosse
Initial Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
De Cuvée Initial is een extra brut champagne, die wordt gemaakt van 100% chardonnay. De wijn smaakt vol, is gelaagd met veel textuur en een multidimensionaal profiel met kracht en concentratie .
€425,00
Il Canovino
Recioto della Valpolicella Riserva 2020 0,5 ltr
Net als bij de Amarone worden de druiven ongeveer 100 dagen ingedroogd, totdat zij 60% van hun oorspronkelijke gewicht hebben. Door de wijn tot 'slechts' 13% alc. te vergisten blijft er 130 gram restzoet per liter over. Een intense wijn.
€35,95
Suriol
Cava Reserva Brut Nature 2022 BIO
De Suriol Brut Nature is een verleidelijke, mooi droge Cava. Hij heeft fijne tonen van fruit, wat honing, citrus en geroosterd brood. De fijne bubbel draagt bij aan de elegante stijl van deze Cava. Biologisch gemaakt.
€15,50
Massimo Rivetti
Barolo 2020 BIO
In het hart van Barolo, in het plaatsje La Morra, liggen de wijngaarden voor deze wijn. Daar waar de Barbaresco het moet hebben van zijn stijl en elegantie, heeft de Barolo veel meer kracht en concentratie, ondanks dat ze beiden van nebbiolo gemaakt zijn.
€37,95
Massimo Rivetti
Moscato d’Asti Maggiorina 2022 BIO
Als er punten uitgedeeld worden voor prijs-kwaliteit, dan gaan er zeker een hele hoop naar deze wijn. Werkelijk een goddelijke moscato! Het geheim zit 'm in de wijngaard. Deze is namelijk zo'n 45 jaar oud, wat voor dit type wijn behoorlijk op leeftijd is.
€16,25
Massimo Rivetti
Langhe Chardonnay 2022 BIO
De wijngaarden van deze chardonnay liggen in het plaatsje Mango, dat zo’n 4 kilometer ten zuidoosten van Neive ligt. In Mango zit vooral veel kalk in de bodem en daar voelt de chardonnay druif zich natuurlijk uitstekend thuis.
€22,95
Massimo Rivetti
Barbera d’Alba Superiore Froi 2023 BIO
Barbera is één van de verleidelijkste druivenrassen van de Piëmonte. Deze robijnrode wijn verwent je in de geur al direct met verleidelijke kersen- en pruimentonen, op de voet gevolgd worden door tonen van rode bloemen, tabak en zoethout.
€16,25
Massimo Rivetti
Langhe Nebbiolo Avene 2022 BIO
Van een steile, kalkrijke wijngaard (op zo'n 500 hoogte) in Mango komen de nebbiolo druiven voor deze Avene. Deze koele wijngaard is gesitueerd op het zuiden, zodat overdag de zon de druiven goed doet rijpen en de nachtelijke frisheid de zuren mooi behoud
€19,50
Sake
Yuzu Sake Magnum 1,8 liter
Drink deze op een warme zonnige namiddag als aperitief, als begeleider van een dessert, of als verrassende ingrediënt in een cocktail of wanneer je behoefte hebt aan een frisse dorstlesser. Serveer ijskoud, straight of on-the-rocks.
€66,95
Tempier
Bandol Rouge Lulu & Lucien 2021
De assemblage van 75% Mourvèdre, 15% Grenache, 8% Cinsault en 2% Carignan is de meest toegankelijke en biedt relatief vroeg zijn klasse en drinkplezier. Een mooie elegante en fruitige stijl wijn met diepgang.
€64,95
Creation Wines
Cool-Climate Chenin Blanc 2022
Cool-climate chenin is in Zuid-Afrika best zeldzaam. Deze is afkomstig van een hoger gelegen en koeler gedeelte van de toch al gematigde Hemel-en-Aarde Vallei. Het resultaat is een opmerkelijk puur en complex glas wijn.
€24,95
Lucien Muzard
Bourgogne Rouge 2023
Nog geen 2 hectare staan ter beschikking voor deze gelimiteerde ‘instap’-Bourgogne. Een geassembleerde wijn van 50 jaar oude wijnstokken uit Santenay en van percelen gelegen in Maranges en de Hautes-Côtes.
€25,95
Domaines Ott
Chateau de Selle Coeur de Grain Rosé 2024 BIO
Château de Selle Rosé is wellicht de mooiste rosé in de wijnwereld! Een ongelofelijke subtiele balans tussen structuur en finesse: deze wijn is een perfecte illustratie van de precisie, die nodig is om zo'n superieure rosé te maken.
€57,95
Dujac
Clos de la Roche Grand Cru 2020
Als een rots, vaak de signatuur van het domein! Spannende wijn met imponerende kracht en een robuuste finale. Vraagt veel kelderrijping met gegarandeerde beloning! 2028-2047+
€899,00
Dujac
Clos Saint-Denis Grand Cru 2020
Eleganter en meer compact dan de wijn van de naburige grand cru Clos de la Roche, maar uiterst expressief met veel nuances in de florale tonen en het genuanceerde fruit. Prachtige balans en persistente smaakvoortzetting. Voor in de kelder!
€899,00