Gayda cépage

Ontdek nu extra voordelig de cépagewijnen van Domaine Gayda. Heerlijke wijnen voor elke dag! Huiswijn van menig goed restaurant.
Onze wijnen in de horeca

Dankzij het brede en hoogwaardige assortiment verzorgd Pasteuning voor veel restaurants en hotels de wijnkaart. Dankzij onze centrale ligging in Amsterdam en onze ruime openingstijden kunnen wij flexibel en snel leveren.

Wij adviseren u graag over de wijnkaart, of dit nu voor een eetcafé of een top restaurant is; goede wijn wordt er in elke prijsklasse gemaakt. Graag adviseren wij ook voor uw wijn-spijs combinaties en kunnen wij ook een goed uitgebalanceerde wijnkaart maken die naadloos aansluit bij de keuken. In de praktijk blijkt een mooie wijnkaart steeds vaker de doorslag te geven voor de keuze van de gast. En goede wijn hoeft helemaal niet (te) duur te zijn en een extra verkochte fles wijn levert meer op dan een te duur betaald glas wijn van matige kwaliteit!

Pasteuning Exclusief: Bernhard Huber Grosses Gewächs 2015

“Germany 2015 – simply the best” (Jancis Robinson/Michael Schmidt)
“2015 may well turn out to be the real thing: the vintage of the century” (Jancis Robinson/Michael Schmidt)

Er werd reikhalzend uitgekeken naar de Grosse Gewächse 2015 van Weingut Bernhard Huber. Zowel de GG Chardonnays als de Spätburgunders werden in september 2017, na de benodigde rijping, gepresenteerd en zijn vanaf nu zeer beperkt bij ons op voorraad (in Duitsland nagenoeg uitverkocht!). Wijnen die allemaal tussen de 91 en 100(!!) punten scoren bij onze oosterburen. Sla nu toe voordat het weer weg is. 

Sake

Ontdek bij ons de mooiste collectie Sake, samengesteld door de specialisten van Yoigokochi. Van de unieke Yuzu Sake tot aan de 16 jaar gerijpte 'Biden'. Stuk voor stuk levendige Sake's, boordevol karakter & fruit. U kunt de sushi alvast bestellen!

Het mooiste glaswerk

Het mooiste glaswerk

Het ultieme wijnglas is van Zalto. Mondgeblazen, vederlicht geeft het een maximale expressie aan wijn. Of ontdek de voordelige kristallen glazen van Stölzle, mooi vormgegeven en bieden net als bij Zalto bijzonder veel drinkplezier. Pasteuning is importeur van Stölzle en Zalto.