Alois Kracher
Beerenauslese 2019
Beerenauslese 2019
Licht
Krachtig
Krachers Beerenauslese is een blend van welschriesling en chardonnay. Met zeer laag rendement geoogst van zand en grind bodems. De vergisting en rijping gebeurt gedurende 16 maanden deels op roestvrijstalen tanks en deels in grote houten voeders.
Zeer expressieve neus, rijk en bloemig, met exotische aroma's van honing, tropisch fruit en citrusschillen. Prachtige elegante en fijne zoete wijn, intens en zuiver, met een mooie balans van zoet en levendige zuren. De finale is mineraal. Rijpingspotentieel: meer dan 10 jaar. Heerlijk om zo van te genieten maar ook uitstekend inzetbaar bij divers (gecarameliseerd) tropisch fruit, fruit soufflé en fruittaart. Ook heerlijk bij niet te stevige, licht romige kaassoorten.
€26,95
per stuk
Op voorraad
Koop met extra korting:
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
- KleurWit
- Inhoud (ltr)0,375
- Druivenras(sen)Welschriesling, Chardonnay
- Bijzonderheden
- Beoordelingen
Alois Kracher
Het wijngoed van wijlen Alois Kracher beslaat ongeveer 32 hectare wijngaard, gelegen in het Oostenrijkse wijnbouwgebied 'Neusiedlersee'. Het bedrijf wordt nu geleid door zoon Gerhard. De grote specialiteit van het bedrijf zijn edelzoete wijnen: Beerenauslese, Trockenbeerenauslese en Eiswein. De eerste twee worden op basis van druiven met 'pourriture noble' gemaakt. Onder invloed van de Neusiedlersee heerst er een zeldzaam gunstig microklimaat, dat het vrijwel ieder jaar mogelijk maakt om er hoogwaardige edelzoete wijnen te produceren. Het Weinlaubenhof Kracher geniet wereldfaam en top-exemplaren van de wijnen concurreren met de allermooiste zoete wijnen uit de hele wereld, zoals bijvoorbeeld die van Chateau d'Yquem of die van het Duitse wijngoed Egon Müller. Kracher is door gezaghebbende bladen al vele malen tot 'Late Harvest Winemaker of the Year' uitgeroepen. Alle wijnen hebben een fantastische balans tussen zoet en zuur, zijn zeer drinkbaar en gastronomisch inzetbaar. Ze hebben een grote concentratie aan zoetheid, maar zijn nooit vermoeiend. Bovendien slaagt Gerhard Kracher er ieder jaar weer in om het karakter van de verschillende druivenrassen mooi herkenbaar te laten doorschijnen in zijn edelzoete wijnen.
LEES MEER