Aspergewijnen Wijnen die prachtig passen bij asperges
Casas del Bosque
Sauvignon Blanc Reserva 2021
De populairste sauvignon blanc uit ons assortiment. Een beetje tropisch fruit, een beetje buxus, wat kruisbessen, strak, maar ook weer niet té. Voor ieder wat wils samengevat in één wijn.
€10,95
Schoffit
Pinot Blanc Auxerrois VV 2018
De druiven van Schoffit komen van oude wijngaarden, de meeste stokken zijn 50+ jaar oud. Daardoor onderscheidt de Pinot Blanc Auxerrois van Schoffit zich door zijn complexiteit en potentieel om te ouderen.
€13,95
Ant Moore
Sauvignon Blanc 'Signature' 2019
In de levendige geur ruiken we verse brandnetel, tropisch fruit zoals passievrucht en guave verweven met wat meloen en citrusfruit. De smaak is fijn en subtiel, goed in balans en de afdronk is lang en fris. Beste sauvignon blanc volgens Harold Hamersma.
€13,95
Wagner-Stempel
Weissburgunder trocken 2021
Wagner-Stempel maakt elk jaar weer een geweldige en opvallend karaktervolle, ronde en kruidige pinot blanc. Door minimaal 1 groene oogst in de zomer en uiterst strenge selectie in de wijngaard komt alleen het allerbeste fruit in de uiteindelijke wijn.
€13,95
Anselmi
San Vincenzo 2021
Eigenlijk is de San Vincenzo de puurste Soave van de garganegadruif die je kunt vinden, als Anselmi er niet eigenwijs chardonnay en sauvignon blanc aan toevoegt.
€13,95
Philipp Kuhn
Sauvignon Blanc Trocken 2020
Deze Loiredruif staat sinds een jaar of 15 ook in de Pfalz aangeplant en het gebied staat inmiddels bekend als de streek waar Duitslands beste sauvignon blancs vandaan komen!
€14,95
Gabel
Weissburgunder Tradition 2020
Dat Herxheim am Berg bijzonder is voor de ‘burgunder’-druivenrassen is duidelijk te proeven in de serie weissburgunders die op dit domein gemaakt wordt. Het resultaat is een complexe wijn met steenfruit, peer en een vleugje hout in de geur.
€14,95
Schäfer-Fröhlich
Weisser Burgunder 2017
De Weisser Burgunder van Schäfer-Fröhlich is net als de riesling van bijzondere klasse en lengte. Hij heeft een fijne geur van rijp geel fruit, meloen en een hint van munt. In de smaak is de wijn overtuigend en compact, met een fijne structuur.
€15,95
Matthias Müller
Bopparder Hamm Riesling ‘Alte Reben’ 2019
Deze droge riesling komt van oude stokken die in het begin van de jaren 70 werden aangeplant op de steile hellingen van de Bopparder Hamm wijngaard. De wijn heeft geel steenfruit: abrikoos en wat mango. Finesse en elegantie!
€15,95
Dupraz
Apremont Les Terres Blanches 2019
Les Terres Blanches is een wijn van 50 jaar oude stokken Jacquère, geplant op een atypisch terroir, die de wijn een ultieme frisheid en finesse verschaft. Een wijn met een ware Dupraz identiteit.
€16,50
Schäfer-Fröhlich
Weissherbst Spätburgunder Trocken 2019
Eén van de lekkerste rosé’s in ons assortiment is de Weissherbst van Schäfer-Fröhlich! Heel bewust bieden wij deze wijn altijd pas na een jaar aan, dan begint hij zijn optimale moment te naderen! De wijn wordt voor 100% gemaakt van pinot noir.
€17,50
Wagner-Stempel
Siefersheimer Silvaner Trocken 2016
Een sappige, zachte wijn met veel rondeur en een goede structuur. Een silvaner met een behoorlijke minerale kracht!
€18,95
Bernhard Ott
Grüner Veltliner Fass 4 2021
De Grüner Veltliner Fass 4 is representatief voor Ott. Afkomstig van kleine percelen van de Hengstberg, apart gevinifieerd en in het vroege voorjaar geassembleerd. Strakdroge, mineralige, peperige, maar sappige wijn met opwekkend wit fruit, diepe en licht
€21,50
Schäfer-Fröhlich
Vulkangestein Riesling Trocken 2017
De ‘Riesling Vulkangestein’ is, de naam zegt het al, afkomstig van een wijngaard waarvan de bodem uit porphyr (vulkanisch gesteente, kristallen en kwarts) bestaat. Een uitstekende ondergrond voor de rieslingdruif.
€24,95
Ardoisières
Argile Blanc 2020
Argile, een boeiende wijn van de klei heuvels van Saint-Pierre-de-Soucy in de Savoie. Een biodynamische mix van 3 rassen, jacquère (40%) chardonnay (40%) mondeuse blanche (20%). Geweldig verkwikkend en sappig van smaak is deze gespierde maar slanke cuvée.
€27,95
Bernhard Huber
Malterdinger Weissburgunder-Chardonnay 2019
De nieuwe witte wijn van Weingut Bernhard Huber uit Baden, gemaakt door Julian Huber, de zoon van. Het is een wijn waar we lang naar uitgekeken hebben, een blend van weissburgunder en chardonnay. Een geweldig glas!
€29,95