Cave de la Reine Jeanne

Arbois Tradition blanc 2015

Arbois Tradition blanc 2015
Licht
Krachtig

Interessante assemblage van de twee witte druivenrassen uit de Jura. De chardonnay wordt traditioneel opgevoed, de savagnin heeft de oxidatieve behandeling van 30 maanden ‘sur voile’ gehad; zonder bijvullen van het vat zodat er op de wijn een gistlaag ontstaat. In deze blend is het oxidatieve karakter prachtig gedoseerd en biedt het chardonnay-fruit mooi tegenwicht aan de curry en notenaroma’s van de savagnin. Mooi droge en eigenzinnige wijn, die bovendien uitstekend kan ouderen.
Verassend lekker bij kruidige en pikante gerechten.

Lees meer
€22,95 per stuk
Niet op (vrije) voorraad, klik hier voor een voorraadcheck.
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)savagnin, chardonnay
  • BijzonderhedenBiodynamisch
  • Beoordelingen

Cave de la Reine Jeanne