Wit
Benedicte & Stephane Tissot
Arbois Chardonnay Rose Massale 2023 BIO
Chardonnay wijnranken, maar dan met een afwijkende roze kleur! Door massale selectie heeft Tissot tal van deze aparte, jonge wijnstokken op verschillende percelen uitgezet. Aromatischer en krachtiger dan de meeste chardonnays maar superlekker.
€99,95
Remelluri
Rioja Blanco 2022 BIO
Men zou deze fascinerende witte Rioja kunnen beschouwen als een betoverende fieldblend van een briljante wijnmaker waarin een zevental druivenrassen samen een eenduidig druivenprofiel uitwisselen. Een unieke aromatische beleving en zinderend van smaak.
€109,95
Wagner-Stempel
Riesling Heerkretz Grosses Gewachs Magnum 2022 BIO
De Heerkretz is de beste wijngaard van Wagner Stempel. Jong heeft de wijn nauwelijks kleur en een straffe, gereserveerde geur en smaak. Ontwikkeld is hij daarentegen spicy, bijna peperig, met knisperende zuren en een flinke mineraliteit.
€111,95
Perrin-Beaucastel
Châteauneuf-du-Pape blanc 2020 BIO
Aroma's van geel fruit zoals perzik, nectarine en gele pruim met hints van wilde tijm, anijs en gember. De smaak heeft een mooie stijl met tropisch fruit, anijs en hazelnoot en is vet, bijna olieachtig en soepel gestructureerd en is heel subtiel getoast
€125,00
Remi Jobard
Meursault en Luraule 2022 BIO
De Meursault en Luraule komt van een perceel dat grenst aan de 1er Cru Goutte d'Or. Hier flirt de expressieve, rijpe en frisse neus met een exotische karaktertrek met hints van citrus, witte perzik, acaciabloesem en sinaasappelschil en bloemige geuren.
€126,95
Remi Jobard
Meursault en Luraule 2020 BIO
De Meursault en Luraule komt van een perceel dat grenst aan de 1er Cru Goutte d'Or. Hier flirt de expressieve, rijpe en frisse neus met een exotische karaktertrek met hints van citrus, witte perzik, acaciabloesem en sinaasappelschil en bloemige geuren.
€126,95
Remi Jobard
Meursault Sous La Velle 2022 BIO
Meursault Sous la Velle komt van een perceel met de oudste wijnstokken van het domein geplant in 1940. Rijping in Stockinger demi-muids vaten vermijdt aroma's van hout en vanille en maakt de wijn puur en natuurlijk koel en spannend gestructureerd.
€129,95
Remi Jobard
Meursault Sous La Velle 2020 BIO
Meursault Sous la Velle komt van een perceel met de oudste wijnstokken van het domein geplant in 1940. Rijping in Stockinger demi-muids vaten vermijdt aroma's van hout en vanille en maakt de wijn puur en natuurlijk koel en spannend gestructureerd.
€129,95
Benedicte & Stephane Tissot
Vin Jaune Les Bruyères 2015 BIO
De cuvée Les Bruyères is één van de zes verschillende Vin Jaune's van Tissot. De wijn is krachtig en expressief, met complexe aroma's van puur fruit, kruiden, noten en gedroogde vruchten. De afdronk is lang met een prettige mineraliteit.
€159,00
Benedicte & Stephane Tissot
Arbois Graviers 2020 Magnum BIO
Een prachtige biodynamische chardonnay uit één wijngaard: 'Les Graviers'. Het mondgevoel is spannend en origineel met een kristallijne, ziltige mineraliteit en een eindeloze afdronk. Dit type karaktervolle chardonnay vind je eigenlijk alleen in de Jura
€169,00
Remi Jobard
Meursault 1er Cru Les Genevrières 2020 BIO
De Meursault Genevrières is een schoolvoorbeeld van een geslaagde wijn afkomstig van deze gewaardeerde cru en zijn maker Remi Jobard. Het resultaat is een precieze, bijna minimalistische stijl van Meursault met een ongewone transparantie en spanning.
€197,95
Benedicte & Stephane Tissot
Château Chalon 2015 BIO
Vanaf 2007 maakt Stéphane Tissot een biodynamische Chateau-Chalon - de beroemde appellation voor alleen Vin Jaune - een klassieke oxidatieve wijnsoort van de lokale en daarvoor uiterst geschikte savagnindruif.
€219,00
Benedicte & Stephane Tissot
Château Chalon 2013 BIO
Vanaf 2007 maakt Stéphane Tissot een biodynamische Chateau-Chalon- de beroemde appellation voor alleen Vin Jaune- een klassieke oxidatieve wijnsoort van de lokale en daarvoor uiterst geschikte savagnindruif.
€219,00
Benedicte & Stephane Tissot
Arbois Chardonnay Le Clos de la Tour de Curon 2020 BIO
De chardonnay van Le Clos de la Tour de Curon is wellicht Stéphane Tissots meest opzienbarende witte wijn.
Een bijzondere ervaring om een chardonnay te drinken die veel Bourgondische cru's in de schaduw stelt en volledig authentiek is.
Een bijzondere ervaring om een chardonnay te drinken die veel Bourgondische cru's in de schaduw stelt en volledig authentiek is.
€229,00
Perrin-Beaucastel
Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes blanc 2020 BIO
Deze bijzondere witte Châteauneuf wordt beschouwd als één van de mooiste wijnen uit Frankrijk. Er worden maar een paar duizend flessen per jaar gemaakt, afkomstig van oude roussanne wijnranken geplant in 1909, met een navenant laag rendement.
€229,00
Roulot
Auxey-Duresses 2022
Uit de wijngaarden net boven de grens met Meursault. Goed in het fruit en zeer nauwkeurig. Helder en ultrafris. Echte Roulotwijn! Spanning, veel onderhuidse nuances en aanhoudend in de finale.
€249,00
Benedicte & Stephane Tissot
Arbois Chardonnay Saint-Roch 2018 Magnum BIO
De kleine ommuurde chardonnaywijngaard bevindt zich in een in het hart van Arbois. De wijnstokken zijn er meer dan een eeuw oud. De wijn ondergaat spontane vergisting en rijpt 20 maanden op Bourgondisch eiken. De opbrengst van 2018 is slecht 215 magnums.
€259,00
Remelluri
Rioja Blanco 2018 Magnum BIO
Men zou deze fascinerende witte Rioja kunnen beschouwen als een betoverende fieldblend van een briljante wijnmaker waarin een zevental druivenrassen samen een eenduidig druivenprofiel uitwisselen. Een unieke aromatische beleving en zinderend van smaak.
€279,00
Roulot
Monthelie 1er Cru 'Champs Fulliot' 2022
Monthelie is een wat minder bekende appellation in de Bourgogne, maar produceert net als de omliggende dorpjes fantastische wijn. Vol fruit van peer en citrus, met tonen van hazelnoot en brioche. Zeer complex en uiterst verfijnde Bourgogne.
€299,00
Roulot
Meursault 'A Mon Plaisir Clos du Haut Tesson' 2022
De 2022 Meursault À Mon Plaisir Clos du Haut Tesson knalt uit het glas met aromas van peer, groene appel en citrus zest. Met daarnaast witte bloemen, vers brood en frisse mineraliteit. Diep gelaagd en met een geweldige lengte.
€629,00