Henri Giraud
Grower-champagne uit Aÿ, gerijpt op eikenhouten vaten voor extra diepgang en karakter.
Pasteuning is sinds 2009 de exclusieve Nederlandse importeur van Champagne Henri Giraud, een huis met een bijzondere geschiedenis. In het grand cru dorp Aÿ, enkele kilometers van Épernay, is dit champagnehuis al sinds 1625 gevestigd. De kalk-krijtbodem van de glooiende hellingen vormt een uitzonderlijk terroir voor pinot noir en chardonnay.
Henri Giraud draait volledig om ambacht en kwaliteit. Sinds 2016 wordt er zelfs geen gebruik meer gemaakt van stalen vergistingstanks — ook de basischampagne rijpt inmiddels op hout of op speciaal ontwikkelde terracotta vaten. De sleutel tot de stijl van het huis ligt in lage opbrengsten, kleinschalige vinificatie en een lange, rustige rijping op fles.
Bijzonder aan Henri Giraud is de eigen band met het Argonne-bos, zo'n 70 kilometer ten oosten van Aÿ. Hier groeien al eeuwenlang de eikenbomen die traditioneel gebruikt werden voor de vaten van kwaliteitschampagne. Henri Giraud heeft deze traditie nieuw leven ingeblazen en draagt actief bij aan herbebossing, in samenwerking met het Franse Staatsbosbeheer.
Van de bekroonde Esprit Nature tot de prestigieuze vintage Fût de Chêne-cuvées: Pasteuning levert het volledige champagne-assortiment van dit huis exclusief voor Nederland.
Lees het volledige verhaal van Henri Giraud en bekijk hun complete assortiment →
Henri Giraud
Esprit Nature Brut 0,375
De smaak is intens en breed, met veel body. Door Jancis Robinson en Antonio Galloni (van Robert Parker) uitgeroepen tot beste basis brut champagne die er te vinden is!
€35,95
Henri Giraud
Ratafia Champenois Solera 1990-2019 0,5 l
De Ratafia van Giraud is zeldzaam omdat ze volgens een solera systeem wordt gemaakt van de beste jaargangen over een periode van bijna 30 jaar: het mooiste pinot noir fruit en gerijpt op eiken vaten.
€57,95
Henri Giraud
Esprit Nature Brut
De Esprit is de instapper van Giraud, maar zoveel beter en vineuzer dan een ‘eenvoudige’ champagne. 80% pinot noir, naast 20% chardonnay. Werd al diverse keren gekozen tot ‘beste basis brut champagne’ door o.a. Jancis Robinson en Antonio Galloni.
€64,95
Henri Giraud
Esprit Nature Brut in geschenkverpakking
Werd al diverse keren gekozen tot ‘beste basis brut champagne’ door o.a. Jancis Robinson en Antonio Galloni, maar heeft sinds 2016 nog een verdere kwaliteitssprong gemaakt. Huischampagne van menig bekend restaurant, zoals Brut de Mer en De Kas.
€67,95
Relatiegeschenken
Kistje Champagne - Henri Giraud Esprit Nature
Triple Zero - alle champagnes van Henri Giraud hebben geen residue van welk bestrijdingsmiddel dan ook. Giraud is opgeklommen tot de absolute top van de Champagne en deze Esprit Nature heeft al alle kenmerken waarmee zij zich onderscheiden.
€69,50
Henri Giraud
Blanc de Craie Brut
Het is een blanc de blancs van 100% chardonnay. ‘Craie’ verwijst naar de beroemde bodem die de Champagne zo kenmerkt: krijt. 55% van de druiven komt uit de grand cru Aÿ en 45% van de Montagne de Reims.
€77,50
Henri Giraud
Blanc de Craie Brut in geschenkverpakking
Het is een blanc de blancs van 100% chardonnay. ‘Craie’ verwijst naar de beroemde bodem die de Champagne zo kenmerkt: krijt. 55% van de druiven komt uit de grand cru Aÿ en 45% van de Montagne de Reims.
€80,50
Henri Giraud
Hommage au Pinot Noir
De nieuwe champagne cuvée van Henri Giraud heet Hommage au Pinot Noir. een eerbetoon aan het druivenras pinot noir. Het is een pittige, complexe, intense champagne, zeer aromatisch maar tegelijk elegant en mooi fris.
€87,95
Henri Giraud
Hommage au Pinot Noir in geschenkverpakking
De nieuwe champagne cuvée van Henri Giraud heet Hommage au Pinot Noir. een eerbetoon aan het druivenras pinot noir. Het is een pittige, complexe, intense champagne, zeer aromatisch maar tegelijk elegant en mooi fris.
€90,95
Henri Giraud
Dame-Jane Rosé Brut
Deze nieuwe cuvée is een schot in de roos. Hij heeft exact dezelfde basis als de Hommage maar voor de botteling en tweede vergisting is hier 6% rode pinot noir wijn uit de Coteaux Champenois Aÿ aan toegevoegd, afkomstig van een wijngaard uit 1954.
€94,50
Henri Giraud
Dame-Jane Rosé Brut in geschenkverpakking
Rond en elegant, romig en lieflijk, vineus en fris; deze cuvée heeft het allemaal. Dame-Jane heeft exact dezelfde basis als de Hommage, alleen is hieraan voor de botteling en tweede vergisting 6% rode wijn uit de Coteaux Champenois Aÿ aan toegevoegd.
€97,95
Relatiegeschenken
Kistje Champagne - Henri Giraud Dame-Jane Brut Rosé
Eén van de mooiste rosé champagnes in zijn prijsklasse is deze Dame -Jane. Komt voor 100% van grand cru wijngaarden en de rode wijn (voor de kleur en smaak) wordt gerijpt op amphora's. Tweemaal beste rosé champagne van Nederland (Proefschrift)
€99,50
Henri Giraud
Fût de Chêne MV Aÿ Grand Cru 0,375
Fût de Chêne MV vertaalt hier de uitdrukking van de stijl van Maison Giraud in een heldere vormgegeven fles met een enkele muselet(sluiting). De mousse is bijzonder fijn het brengt extra schone frisheid. Een uitzonderlijke gastronomische champagne.
€108,95
Henri Giraud
Fût de Chêne MV Aÿ Grand Cru 0,375 in originele kist
Fût de Chêne MV vertaalt hier de uitdrukking van de stijl van Maison Giraud in een heldere vormgegeven fles met een enkele muselet(sluiting). De mousse is bijzonder fijn het brengt extra schone frisheid. Een uitzonderlijke gastronomische champagne.
€118,95
Henri Giraud
Esprit Nature Brut Magnum
De Esprit is de instapper van Giraud, maar zoveel beter en vineuzer dan een ‘eenvoudige’ champagne. 80% pinot noir, naast 20% chardonnay. Werd al diverse keren gekozen tot ‘beste basis brut champagne’ door o.a. Jancis Robinson en Antonio Galloni.
€136,95
Henri Giraud
Esprit Nature Brut Magnum in geschenkverpakking
Werd al diverse keren gekozen tot ‘beste basis brut champagne’ door o.a. Jancis Robinson en Antonio Galloni, maar heeft sinds 2016 nog een verdere kwaliteitssprong gemaakt. Huischampagne van menig bekend restaurant, zoals Brut de Mer en De Kas.
€139,95
Henri Giraud
Blanc de Craie Brut Magnum
Blanc de Craie is een blanc de blancs van 100% chardonnay. ‘Craie’ verwijst naar de beroemde bodem die de Champagne zo kenmerkt: krijt. 55% van de druiven komt uit de grand cru Aÿ en 45% van de Montagne de Reims.
€163,00
Henri Giraud
Ratafia Champenois Solera Vieillisement Exceptionnel 0,5 l
De Ratafia van Giraud is zeldzaam omdat ze volgens een solera-systeem wordt gemaakt. Deze Solera V.E. werd opgestart in het jaar 1990 en 30 jaar opgebouwd uit most van pinot noir en opgevoed op kleine eikenvaten uit het Bois d’Argonne.
€166,95
Henri Giraud
Fût de Chêne PR 19-90
De Perpetual Reserve wijn uit 2019 wordt samengesteld uit verschillende reservewijnen. Een derde komt uit de Grand Cru solera, het andere deel uit de 'Esprit Nature' solera, welke al sinds 1950 in gebruik is.
€179,95
Henri Giraud
Hommage au Pinot Noir Magnum
De nieuwe champagne cuvée van Henri Giraud heet Hommage au Pinot Noir, een eerbetoon aan het druivenras pinot noir. Het is een pittige, complexe, intense champagne, zeer aromatisch maar tegelijk elegant en mooi fris.
€183,95
Henri Giraud
Fût de Chêne MV Aÿ Grand Cru MV20
MV20 komt grotendeels uit 2020 en bestaat verder uit vins de réserve van oudere jaargangen die rijpen volgens de solera-methode. De verhouding tussen pinot noir en chardonnay is 75%–25%.
€199,95
Henri Giraud
Fût de Chêne MV Aÿ Grand Cru MV18
MV18 komt grotendeels uit 2018 en bestaat verder uit vins de réserve van oudere jaargangen die rijpen volgens de solera-methode. De verhouding tussen pinot noir en chardonnay is 75%–25%.
€199,95
Henri Giraud
Fût de Chêne MV Aÿ Grand Cru MV17
MV17 komt voor 67% uit 2017 en bestaat voor 33% uit vins de réserve van oudere jaargangen die rijpen volgens de solera-methode. De verhouding tussen pinot noir en chardonnay is 80%–20%.
€199,95
Henri Giraud
Dame-Jane Rosé Brut Magnum
Deze nieuwe cuvée is een schot in de roos. Hij heeft exact dezelfde basis als de Hommage maar voor de botteling en tweede vergisting is hier 6% rode pinot noir wijn uit de Coteaux Champenois Aÿ aan toegevoegd, afkomstig van een wijngaard uit 1954.
€199,95