Crianza 2018

Een kalkrijke tempranillo-wijngaard uit 1965 is hofleverancier voor deze Labastida Rioja Crianza.
De druiven worden na de pluk ontsteeld en ongekneusd op stalen cuves vergist. De wijn rijpt 12 tot 14 maanden op barricas van 225 liter. Het is een heerlijke, volle en open wijn die in de geur veel zongerijpt en ingemaakt donker fruit toont en waarin het hout stijlvol en subtiel is verweven. Het rijpe, jammy fruit en de houttoets zetten zich ook door in de smaak en blijven verleidelijk in de afdronk. Perfecte begeleider van jong lamsvlees of stoofpotjes.