Vosne-Romanee Les Hauts de Beaux Monts 2016

Het perceel voor deze biodynamische wijn, geplant in 1988, bevindt zich boven de percelen van de 1er cru's Les Brulees, La Combe Brulee en Montagne. Een koelere heuvel (320-340m) met zonne-oriëntatie op het zuiden geven evenwichtige wijnen met een hoog 'lekker gehalte'.
De vruchtbare grond is slechts een paar centimeter dik en verder zeer rotsachtig en arm. Dit geeft deze biodynamische wijn een karakter met veel minerale spanning. De volwassen wijnstokken van de Vosne-Romanee Les Hauts-de-Monts geven een compacte complexe wijn, met een vaak terugkerende expressie van smakelijk fruit (frambozen en rijpe kersen), met een milde tannine structuur.