Bourgogne - Wit
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran A La Côte 2022 BIO
De hoogst gelegen en koelste wijngaard van het domein. Een wijn met neus van perziken, witte bloemen, honing en verse peer, gelaagd en zeer levendig van smaak met een heldere zuurgraad en een spannende ziltige finale.
€44,50
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran A La Côte 2020 BIO
De hoogst gelegen en koelste wijngaard van het domein. Een wijn met neus van perziken, witte bloemen, honing en verse peer, gelaagd en zeer levendig van smaak met een heldere zuurgraad en een spannende ziltige finale.
€44,50
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran la Fournaise 2021 BIO
La Fournaise heeft een frisse rijke neus met aroma's van limoen, witte perzik en appelbloesem. De smaak is behoorlijk stevig, intens en puur met intense citrusvruchten, sinaasappelschil en een vleugje gember. Een serieuze witte, zuidelijke Bourgogne.
€44,50
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran A La Côte 2019 BIO
De hoogst gelegen en koelste wijngaard van het domein. Een wijn met neus van perziken, witte bloemen, honing en verse peer, gelaagd en zeer levendig van smaak met een heldere zuurgraad en een spannende ziltige finale.
€44,50
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran La Roche 2022 BIO
Klein wijngaardperceel van nog geen halve hectare. Indrukwekkende Bourgogne met een rijke geur van geel fruit en iets van sinaasappel en nootmuskaat. Ook de smaak is rijk, met tonen van gekonfijte citrus, wat boter, strakke mineralen en levendige zuren.
€46,50
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran La Roche 2021 BIO
Klein wijngaardperceel van nog geen halve hectare. Indrukwekkende Bourgogne met een rijke geur van geel fruit en iets van sinaasappel en nootmuskaat. Ook de smaak is rijk, met tonen van gekonfijte citrus, wat boter, strakke mineralen en levendige zuren.
€46,50
Frantz Chagnoleau
Saint-Véran La Roche 2020 BIO
Klein wijngaardperceel van nog geen halve hectare. Indrukwekkende Bourgogne met een rijke geur van geel fruit en iets van sinaasappel en nootmuskaat. Ook de smaak is rijk, met tonen van gekonfijte citrus, wat boter, strakke mineralen en levendige zuren.
€46,50
Matrot
Bourgogne Chardonnay 2023
De basis Chardonnay van Matrot is al direct een herkennning naar de hogere witte wijnen van het domein. Natuurlijke vergisting geeft een zuivere, ronde wijn met veel fraicheur naast zacht fruit en lichte houttonen
€47,50
Remi Jobard
Bourgogne Blanc 2020
Aantrekkelijke pure chardonnay met een licht tropische neus, spiegelt tonen van meloen en citrusschil. De fruitige en pure smaken met een verleidelijke structuur zijn levendig op een schone, droge afdronk, die bijna knapperig en heerlijk verfrissend is.
€49,95
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2022 BIO
De Pastoral 2022 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2021 BIO
De Pastoral 2021 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Ballot-Millot
Bourgogne Blanc 2021
De Ballot-Millot Bourgogne Chardonnay is een hele fijne Bourgogne met het karakter van een Meursault. Het is een rijke en volle Chardonnay met smaken van fris citrusfruit en gebrande noten.
€54,95
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Les Ronciers 2024
Verwacht rijpe appel en perzik, citroenschil en subtiele tonen van bijenwas, schelp en kalk. De smaak is geconcentreerd en energiek, met levendige zuren en een lange, zilte minerale afdronk.
€59,95
Meo-Camuzet
Bourgogne Blanc 2020
Hoewel Méo-Camuzet vooral bekend staat om de fantastische rode Bourgognes, laat deze chardonnay grote klasse zien. De wijn is complex, expressief en heeft een hele prettige balans. Ook de afdronk is erg lang en verfijnd.
€59,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Les Forêts 2023
De Chablis Forêts is bij Piuze al jaren veelbelovend. Hij biedt spannende tonen van frisse perzik, jodium, groene appel en een vleug bijenwas. In de mond is hij medium tot vol, gelaagd en geconcentreerd en hij sluit af met met een ziltig minerale finale.
€59,95
J.M. Ferret
Pouilly-Fuissé 2020
Een prachtige balans met een geurig boeket met tonen van noten, appel, mango en een vleugje gesmolten kaarsvet. In de smaak heeft de wijn vette tonen, peer, mineralen en een fijne, doch lange afdronk.
€61,75
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Les Sechets 2024
Les Séchets is strak en precies, met citrus, groene appel, florale tonen en nuances van schelp, krijt en jodium. De afdronk is lang, stenig en uitgesproken zilt.
€66,95
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Montmains 2024
Een gereserveerde, zeer rechte Chablis met citrus, wit fruit en een uitgesproken krijtachtige, stenige mineraliteit. Veel spanning, frisse zuren en een lange, koele, zilte finale.
€66,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Butteaux 2024
Patrick Piuze noemt deze premier cru 'het beste terroir op de linkeroever'. Een intellectuelere stijl dan de beroemde Forêts-wijngaard. Het is een Chablis met een mooie geur, met krijt, witte nectarine, citroenschil, munt en kruiden.
€66,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Butteaux 2022
Patrick Piuze noemt deze premier cru 'het beste terroir op de linkeroever'. Een intellectuelere stijl dan de beroemde Forêts-wijngaard. Het is een Chablis met een mooie geur, met krijt, witte nectarine, citroenschil, munt en kruiden.
€66,95
Ramonet
Bourgogne Aligoté 2023
In de handen van een getalenteerde wijnmaker zoals Ramonet heeft de aligoté een bijzondere expressieve stijl. Met aroma's van citrusolie, witte bloesem, vers gebakken brood en een vlezige, ruime smaak met een prima zuurgraad en een krijtachtige afdronk.
€69,00
Borgeot
Santenay 1er Cru Gravières 2021
De naam Gravières is afgeleid van de opvallende grindbodem van deze premier cru. Zoals te verwachten komt de witte Borgeot Santenay 1er Cru Gravières uit dezelfde wijngaard als hun Santenay 1er Gravières rouge.
€70,95
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Vaulorent 2023
De premier cru Vaulorent behoort tot het terroir van Fourchaume, grenst aan de grand cru Les Preuses en vertoont veel overeenkomsten.
€71,95
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Vaulorent 2022
De premier cru Vaulorent behoort tot het terroir van Fourchaume, grenst aan de grand cru Les Preuses en vertoont veel overeenkomsten.
€71,95