Bourgogne - Wit
Buisson-Battault
Meursault 1er Cru Genevrieres 2018
Buisson heeft 0,6 hectare van de Genevrieres in beheer met oude stokken uit de jaren '50. In de geur tonen van vuursteen, wit fruit en bloesem. Een elegante, licht vettige en complexe wijn met een lang aanhoudende mineralige finale, maar zonder zwaarte.
€84,95
Lucien Muzard
Chassagne-Montrachet Blanc 2022
Het terroir van dit kleine perceel in Chassagne geeft prachtige wijnen met veel body en een prettige frisheid en mineraliteit. Het is een complexe wijn met een mooie concentratie en zeker potentieel om de komende jaren zich te ontwikkelen op de fles.
€89,95
Borgeot
Puligny-Montrachet Les Meix 2020
De wijngaard Les Meix in Puligny-Montrachet ligt net onder de beroemde 1er cru Les Pucelles. De wijnstokken zijn 50+ jaar oud. Onvervalste Puligny met witte perziken citroen- en grapefruitaroma's en zeer floraal. Heerlijk verfrissend, puur en schoon.
€89,95
Matrot
Meursault 2020
Deze village Meursault komt van 11 verschillende percelen, waaronder de mooie lieux-dits Limozin, Vireuils en Dressoles, met wijnstokken van meer dan 40 jaar oud. Chardonnay met veel karakter en met minimale houtinvloed.
€89,95
Marc Colin
Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2019
Heerlijk fruit van vooral witte vruchten zoals limoen en sinaasappel(marmalade), zwarte bes en sterke citrusachtige en stenige aroma's. Er is zowel goed volume als rijkdom aan deze goed geconcentreerde, nog gesloten halfzwaargewicht.
€89,95
Etienne Sauzet
Puligny-Montrachet 2017
Schoolvoorbeeld Puligny-Montrachet afkomstig van 12 mini perceeltjes van noord tot zuid gelegen. Het biologisch werkende domein Etienne Sauzet staat bekend als een van de top producenten van dit dorp.
€94,95
Caroline Morey
Santenay Les Cornieres 2020
Een opvallend mooie Santenay Village chardonnay met een heldere en toegankelijke neus van zoetige gele citrus, rijpe appel en peer met zelfs een vleugje exotisch fruit. In de mond rond, mooi droog, met gelaagde citrus en veel concentratie in de afdronk.
€99,00
Maume-Marchand-Tawse
Meursault 2020
Meursault Village afkomstig van drie verschillende wijngaarden: Les Grands Charrons, Les Petits Charrons en Les Vireuils. Zowel rijpe als frisse neus met tonen van acaciabloesem, fruit van rijpe peer en licht geroosterde hazelnoot.
€99,00
Roulot
Bourgogne Aligoté 2021
De aligoté wijngaard van Roulot is nog geen hectare groot en behoorlijk oud, deels zelfs geplant door zijn opa. De leeftijd van de wijnstokken varieert van 20 tot 80 jaar. Om frisheid te bewaren wordt geen houtlagering toegepast. Vin Naturel!
€99,00
Remi Jobard
Meursault Sous La Velle 2020
Meursault Sous la Velle komt van een perceel met de oudste wijnstokken van het domein geplant in 1940. Rijping in Stockinger demi-muids vaten vermijdt aroma's van hout en vanille en maakt de wijn puur en natuurlijk koel en spannend gestructureerd.
€99,95
Borgeot
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos st. Jean 2020
Van één van de beste 1er Cru-wijngaarden van Chassagne-Montrachet, excelleert deze Clos St Jean wit met zijn verfijnde mineraliteit. In de smaak bloemig, rokerig, elegant en evenwichtig, aangevuld met een aantrekkelijk frisse mineraliteit.
€99,95
Remi Jobard
Meursault en Luraule 2020
De Meursault en Luraule komt van een perceel dat grenst aan de 1er Cru Goutte d'Or. Hier flirt de expressieve, rijpe en frisse neus met een exotische karaktertrek met hints van citrus, witte perzik, acaciabloesem en sinaasappelschil en bloemige geuren.
€109,95
Ballot-Millot
Meursault 2021
Villages-wijn uit Meursault van vijf verschillende percelen. Hij heeft fraai fruit van peer, groene appel en perzik, met een lichte vleug reductie, medium tot vol van smaak, mooi geconcentreerd en hecht, met goed gestructureerd extract en grip.
€119,95
Ballot-Millot
Meursault 2020
Village-wijn uit Meursault van vijf verschillende percelen. Deze heeft fraai fruit van peer, groene appel en perzik, met een lichte vleug reductie, medium tot vol van smaak, mooi geconcentreerd en hecht, met goed gestructureerd extract en grip.
€119,95
Matrot
Meursault 1er Cru Blagny 2020
De premier cru Blagny geeft een voor Matrot onconventionele wijn. De aroma's zijn kenmerkend voor het terroir: een krachtige mix van vuursteen en puur fruit. De wijn is behoorlijk strak en recht, licht en mineraal, met een zilte afdronk.
€129,00
Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Valmur 2020
Deze gezochte grand cru Valmur uit Chablis heeft vertaald de toepasselijke naam 'Vallei van de Rijpheid'. De druiven moeten ook goed rijp worden geoogst om de typische vlezige, fruitrijke wijn te verkrijgen die Patrick graag wil maken.
€129,00
Jacques Carillon
Puligny Montrachet 2020
Carillon bezit 2,71 hectare aan wijngaarden in Puligny, verdeeld over 11 percelen. Daarvan wordt uiteindelijk één wijn geassembleerd. Het boeket is zeer toegankelijk voor deze nog jonge wijn. Met de herkenbare, klassieke Carillon-structuur en balans.
€139,95
Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Les Preuses 2020
Les Preuses is altijd een zeer gewilde grand cru en ook hier onovertroffen. Een geweldige neus, waar een spectrum aan klassieke chablis aroma's over elkaar heen tuimelen: citrus, bloesem, jodium en een aangename, ziltige mineraligheid.
€149,00
Maume-Marchand-Tawse
Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2020
Brede, frisse, complexe Bourgogne en subtiel getoast. Weelderig, met rijpe citrus en steenfruit. Rijk, vol en met een ruggengraat van zuren om lengte en evenwicht te geven. Lange finale.
€149,00
Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Les Preuses 2021
Les Preuses is altijd een zeer gewilde grand cru en ook hier onovertroffen. Een geweldige neus, waar een spectrum aan klassieke chablis aroma's over elkaar heen tuimelt: citrus, bloesem, jodium en een aangename, ziltige mineraligheid.
€149,00
Vincent Dauvissat
Chablis 1er cru Vaillons 2022
De aromatische precisie en puurheid van Dauvissat's Vaillons is haast niet te evenaren. Met tonen van passievrucht, limoen en peer, met impressies van zeelucht, oesterschelpen en jodium. De finale is ongelofelijk persistent.
€169,00
Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Les Clos 2020
In de mond is de wijn zeer zuiver en in de kern bijzonder solide, met een grote minerale definitie. Volkomen in balans met de perfecte stevige zuren. Een vlekkeloze, magische fles Les Clos met groot rijpingspotentieel.
€169,00
Patrick Piuze
Chablis Grand Cru Les Clos 2019
In de mond is de wijn zeer zuiver en in de kern bijzonder solide, met een grote minerale definitie. Volkomen in balans met de perfecte stevige zuren. Een vlekkeloze, magische fles Les Clos met groot rijpingspotentieel.
€169,00
Roulot
Bourgogne Blanc 2021
Van de druiventeelt tot en met de rijping wordt alles gedaan op dezelfde manier als bij Roulot's Meursaults, met als enige verschil de kortere duur van de vatrijping op de fijne droesem. De wijngaard grenst aan de Meursault-appellation.
€169,00