Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2021
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot is een grote wijngaard die bestaat uit verschillende terroirs, soms geschikter voor pinot noir dan voor chardonnay. De percelen voor chardonnay zijn van hoge kwaliteit en een Morgeot als deze heeft gewicht, kracht en diepte. De wijn is intens en kruidig met een zachte lange afdronk. De buitengewoon lage opbrengst van 2021 door de desastreuze vorst begin april, maakt dit waarschijnlijk een van de kleinste jaargangen ooit in de Bourgogne. De kwaliteit biedt echter een zeer mooie weergave van het terroir met een krachtige expressie van fruit, frisheid en buitengewone finesse. Het rijpingspotentieel is groot.
vanaf 6 flessen wijn: 5% korting
vanaf 12 flessen wijn: 10% korting
vanaf 36 flessen wijn: 12% korting
Kijk onderaan de site naar de voorwaarden
- KleurWit
- Inhoud (ltr)0,75
- Druivenras(sen)Chardonnay
- Bijzonderheden
- Beoordelingen
Borgeot
De gebroeders Pascal en Laurent Borgeot, de vierde generatie, beheren het familiedomein dat in 1903 is opgericht. Het domein is gelegen in het dorp Remigny in het departement Saône-et-Loire op enkele kilometers Chassagne-Montrachet en nog iets dichterbij Santenay waar de broers een aantal belangrijke percelen bezitten. Ze bewerken vandaag de dag een respectabele hoeveelheid van 23 hectare aan wijngaarden, gelijk verdeeld over witte en rode wijnen. Het wijngoed is uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde wijnbedrijven in de Côte de Beaune. Door slimme acquisitie en investeringen in wijngaarden hebben ze nu een indrukwekkende lijst met 'appellations' en kunnen ze met een moderne micro-négoce naast wijnen van eigen bodem ook andere aanbieden voor de export. De reputatie ter plaatse is zo groot dat de kinderen van bekende producenten vaak stage lopen op Borgeot.
De meeste van de wijnstokken zijn 30 jaar of ouder en met percelen in Santenay 'Les Gravières' en Santenay 'Vieilles Vignes' die ouder zijn dan 50 jaar. Al meer dan twintig jaar worden slechts organische meststoffen gebruikt en de bodemgesteldheid wordt zodanig bewerkt om de microbacteriologische activiteit te optimaliseren. De opbrengst van de wijnranken wordt bewust beperkt gehouden.
De gebroeders Borgeot, Pascal en Laurent, hebben een geweldige 'touch' met Chardonnay en produceren klassieke en karakteristieke village- en premier cru-wijnen in de 'gouden driehoek' van de Bourgogne, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet en Meursault. Maar Santenay is hun thuisbasis en de wijnen van daar en de zuidelijker gelegen Côtes Chalonnaise zijn nog onontdekte parels, die zeker het ontdekken waard zijn.