Collectie
Stokerij Lubberhuizen
Varickse Echte Moutwijn
Varickse Echte is een ongelagerd distillaat. De gerst is speciaal voor ons gemout door Vloermouterij Masterveld en gemalen door korenmolen ‘Op Hoop van Beter’ in Ingen. Het resultaat is een ‘ongelagerde single malt whisky’ en lijkt op Duitse Edelkorn.
€32,95
Gabel
Honigsack Spätburgunder 2022 BIO
De Honigsack heeft een lange traditie in de productie van fraaie spätburgunders De kalksteen geeft de wijn een kenmerkende mineraliteit. Aroma's van verse frambozen en kersen evenals subtiele geroosterde tonen, met een goede body en verkwikkende zuren.
€32,95
Sake
Chōkyū Red 2018
Chōkyū Red is een prachtig gebalanceerde ginjõ sake, gemaakt van Omachi rijst. De sake is niet gefilterd of gepasteuriseerd en ook niet verdund. Na het brouwen wordt de Chōkyū Red voor 2 jaar in een geklimatiseerde ruimte gerijpt.
€32,95
Grattamacco
Bolgheri Rosso 2022 BIO
De druiven van Grattamacco groeien aan de Toscaanse kust op 100 meter boven zeeniveau. De wijn bestaat voor 50% uit cabernet sauvignon aangevuld met cabernet franc, merlot en een klein deel sangiovese en petit verdot. 96 punten James Suckling.
€32,95
Blind Tasting Sleeve
Blind Tasting Sleeve box à 4 stuks
Blind Tasting Sleeve is hét product dat je nodig hebt voor het geven van een blindproeverij. In deze box zitten 4 verschillende 'sleeves' voorzien van een vraagteken, 4 verschillende kleuren. De 'sleeves' zijn wasbaar en gaan lang mee.
€32,95
Terre Nere
Etna Rosso 2024 BIO
Helder robijnrood, fris, geurig en slank met een fijne grip en milde tannines. Het expressieve, vooral rode fruit is rijp en omlijst met aangename specerijen. De complexiteit zal in de toekomst alleen maar toenemen, maar ook in z'n jeugd een heerlijk glas
€32,95
Terre Nere
Etna Bianco 2024 BIO
De witte druiven zijn een veldmix van lokale variëteiten: carricante, catarratto, grecanico, inzolia en minnella, waarbij carricante de blend met ongeveer 65% domineert. Allemaal van oude wijnstokken en het werkt geweldig; er ontstaat een prachtige wijn.
€32,95
Sake
Terada Honke Daigo no Shizuku
(Bekend van Noma) Een sake volgens middeleeuwse productiemethode gemaakt op basis van een tempelrecept uit de vroege 15e eeuw. Omdat de receptuur en produktie teruggaat tot voor de sake revolutie in de 7e eeuw, is het meer een gefermenteerde rijstdrank da
€32,95
Boekenhoutskloof
Noble Late Harvest Semillon 2019 0,375
Gemaakt van de semillon die bekend staat om zijn Sauternes-wijnen, maar Boekenhoutskloof weet er ook raad mee. Een intense, rijke en prachtig zoete, witte dessertwijn met een aroma van abrikozen, karamel maar ook wat citrus.
€32,95
Glaetzer Wines
Heartland Director's Cut Shiraz 2019
Een super-complexe wijn met een mix van bramen, bosbessen, viooltjes, cacao, sigarenkistjes, kruiden, pepers, mokka en drop. Met een uitstekende concentratie plus een flinke dosis (mooi) eikenhout, dat het gulle, donkere fruit goed ondersteunt.
€32,95
Glaetzer Wines
Bishop 2022
Deze wijn is mondvullend en toegankelijk in één! Het fruit is donker met een rijpe, bijna zoete impressie. Daarbij tonen van chocolade, espresso, kruidnagel en leer. De afdronk is ontzettend lang en volmaakt in zijn kruidigheid.
€32,95
Gayda
Chemin de Moscou 2022 BIO
De wijn is complex, dik en vol zonder zwaar te zijn, de tannines zijn mooi verweven. Een wijn die, in grote glazen geschonken, garant staat voor een intense rodewijnbeleving!
€33,50
Jean Marc Burgaud
Morgon Côte du Py 2023
De Côte du Py is een soort mini cru binnen de cru Morgon. Deze wijn is bijna niet te vergelijken met Beaujolais die ‘slechts op het fruit’ wordt gemaakt. De lange maceratie van de hele druif resulteert in een imponerende wijn, die verbetert met de jaren.
€33,50
Borgeot
Bourgogne Chardonnay 2020
Een wijn die in de geur heldere citrus- en witte perzikaroma’s en kruidigheid toont. Met een weldadige concentratie van fruit in de mond, genereus en mineralig in de afdronk, met verfrissende mooie zuren. Heeft een mooi gedoseerde houtlagering.
€33,50
Schäfer-Fröhlich
Felseneck Riesling Kabinett 2023
De druiven voor de Riesling Felseneck Kabinett worden vroeg geplukt. Hierdoor behoudt de wijn zijn frisheid. Het is een mooie, glasheldere, pikante kabinett vol krakend citrusfruit en een lange, prikkelende zilte afdronk.
€33,50
Gayda
Chemin de Moscou 2021 BIO
De wijn is complex, dik en vol zonder zwaar te zijn, de tannines zijn mooi verweven. Een wijn die, in grote glazen geschonken, garant staat voor een intense rodewijnbeleving!
€33,50
Musar
Red 2018 0,375
Een verfijnde grote wijn, rijp en complex van smaak. Door de rijping toegankelijk met fijne tannines. De wijnen van Château Musar hebben bewezen zeer goed te kunnen ouderen.
€33,50
Poliziano
Vino Nobile di Montepulciano 2021 BIO
De Vino Nobile di Montepulciano streelt het gehemelte met zacht fruit van donkere pruimen en kersen, rook, zoethout en kruiden, alles in een zachte, naadloze stijl. Dit is een mooi glas, prachtig uitgebalanceerde wijn.
€33,75
Raumland
Cuvée Katharina Sekt Brut Nature 2020
Deze cuvée is vernoemd naar jongste dochter Katharina. Al sinds 1990 werkt Volker Raumland biologisch. In de neus is hij delicaat en verfrissend met tonen van honing, bloesem, een zachte gistigheid als van fijne biscuit en daarnaast fris fruit.
€33,95
Likeur
Dr. Jaglas Apfel Malven Elixier 50cl
Deze likeur, op basis van appel en een reeks aan kruiden, is ontwikkeld om te drinken bij het dessert. Heerlijk fruitig en kruidig, met een lange en zachte afdronk. Hij wordt aangeraden om puur te drinken, of in een cocktail met Prosecco of Tonic.
€33,95
Bachelder Niagara
Chardonnay 'Les Villages' Bench 2022
Buitengewoon zuivere Chardonnay met fruit van peer, appel en citrus én nuances van de schilletjes van hetzelfde fruit. In de smaak mooi droog met een hartige, ziltige mineraliteit van schelpen aan de kustlijn. Een mineraal bommetje in de mond.
€33,95
Bachelder Niagara
Pinot Noir 'Les Villages' Niagara 2022
Met deze Pinot Noir laat Thomas Bachelder perfect zien wat de mogelijkheden zijn van Pinot Noir in Niagara. Het is een elegante, geconcentreerde wijn met heerlijk fris rood en zwart fruit. Enorm toegankelijk met rijpe, zachte tannines en frisse zuren.
€33,95
Leeuwin Estate
Sauvignon Blanc Art Series 2023
De topcuvées in zowel wit als rood krijgen de naam ‘Art Series’ mee. Het label wijzigt jaarlijks en wordt steeds voorzien van een ander Australisch kunstwerk. En niet alleen het label is kunst, de wijnen zijn ook 'kunststukken' van zéér hoog niveau.
€33,95
Sake
Ishi no Kanbase
De Ishi no Kanbase is een elegante, fruitige en tikje zoetzure sake en is ongepasteuriseerd, ongefilterd en onverdund. In de smaak komt de sake vrij rijp over, licht zoetig, met een pittige kruidigheid en tonen van anijs.
€33,95