Betuwer Kers

Kersen zijn wellicht de meest geliefde vruchten van de Betuwe. In de lente geniet menig voorbijganger van hun bloesem, in de vroege zomer worden ze in kraampjes langs de weg verkocht. De kers is ook één van de edelste fruitsoorten om Eau de Vie van te stoken. In onze Eau de Vie verwerken we diverse soorten, waaronder de Varikse Zwarte. Het resultaat geurt naar kersenbonbon en amandelspijs. De smaak is elegant en de afdronk ronduit zacht.