De wijn is 'to the point', fris mineralig en evenwichtig. Fruit van witte perzik, een beetje kruisbes, iets exotisch wit fruit op de achtergrond en echt lekkere zuren.

Met een delicaat fruitaroma vergezeld van tonen van venkel, lelietjes-van-dalen en knapperige nuances van komkommer en tuinkers, subtiel en licht in de mond. De wijn heeft een pittige, steenachtige mineraliteit, die onder de oppervlakte ligt van een zeer

De lichtste categorie wijnen van de Gruner Veltliner uit Wachau heet Steinfeder, met een alcoholpercentage tot 11,5%. In de geur heeft de wijn nuances van appel,  frisse peer en bloemige aroma's. Hij is evenwichtig in de mond, lichtvoetig, met fijne zuren

De neus van deze wijn is nog iets gesloten met zachte hints van gist en rode appel. In de mond komt hij van glorieus los met rijpe maar volle smaken van appel- en citrus. Hij is fantastisch fris, geconcentreerd sappig en gedreven.

De Eiswein van Kracher heeft aroma's van rijp steenfruit, appel en honing. Een zachte smaak van perzik, sinaasappel en ananas. De frisse zuren zijn een fijne tegenhanger voor de suikers en zorgen voor een mooie balans in de smaak en afdronk.

De Achleiten is een geweldig intense terroirwijn met een bijzondere complexiteit. Met in de geur overtuigend, rijke fruittonen van wit- en exotisch fruit. In de mond rijp met een spannende vuursteenachtige mineralige structuur en een zeer lange finale.

De wijnstokken van de Wachstum Bodenstein zijn in 1997 geplant met een zeer brede genetische variatie en dat op slechts 0,3 hectare rond de 400 meter hoogte. Fascinerende, ongeevenaarde witte terroir wijn uit de Wachau.

De wijn is afkomstig van zeer steile terrassen van de Loibner Berg in Wachau. Deze wijngaarden zijn gericht op het zuiden. Ried Loibenberg behoort tot de beste ‘cru’-wijngaarden van de wereld.

Voor een Vinothekfüllung worden de druiven in verschillende stadia van rijpheid geoogst. Hierdoor zitten er ook hele rijpe of zelfs druiven met botrytis tussen de geoogste druiven. Dit geeft de wijn een enorme complexiteit en verfijning.

Het is een superterroir met een bijzonder microklimaat, met al warmte in de vroege ochtend met bitterkoude nachtstromen.