Collectie
Benedicte & Stephane Tissot
Arbois DD 2023 BIO
De DD van Tissot is een rode wijn voor fan's van natuurwijnen. Een van de 'wildste' biodynamische rode wijnen in ons assortiment . Een ongewone mix van pinot noir, trousseau en poulsard, de autochtone blauwe druivenrassen.
€55,95
Raumland
Pinot Kirchenstück Reserve Brut Nature 2015
Raumlands allereerste VDP sekt! Een pure stijl mousserende pinot noir die ruim 90 maanden in de kelder heeft gerijpt. Prestigewijn van hun Grosse Lage genaamd Kirchenstück in het zuiden van Wonnegau.
€55,95
Gin
Hermit Dutch Coastal Gin
Hermit Dutch Coastal Gin is een bijzondere gin, gemaakt met onder andere het gefilterde water van de Oosterschelde.
€55,95
Knoll
Gruner Veltliner Ried Kreutles Smaragd 2024
Het aroma heeft een compacte en rokerige samenhang, waarin men veelvuldig kruiden, rijpe appel, sinaasappelschil en honing ruikt. Op de tong ervaart met associaties van groene appel, citrus en orientaalse kruidigheid met een fijne zurenstructuur.
€56,50
Whisky
Glengoyne 12 years old
In tegenstelling tot vele andere single malt whisky’s, wordt er bij Glengoyne uitsluitend warme lucht gebruikt -in plaats van de rook van brandend turf- om de gerst te drogen.
€56,95
Tequila/Mezcal
La Medida Joven Espadin
La Medida maakt fantastisch mooi zuivere, artisanale mezcals. Deze joven wordt gemaakt van de Espadin agave. De mezcal is mooi in balans met een fijne rokerigheid en een zachte afdronk.
€57,50
Raumland
Chardonnay Prestige Brut 2011
Vergelijkbaar met zeer zuivere Champagne type Blanc de Blancs. Een aanwinst van Raumland in onze collectie is deze sekt van 100% chardonnay. De sekt is tot stand gekomen, deels vergist op eiken barriques en middels een lange rijping van 72 maanden...
€57,50
Tenuta San Guido
Guidalberto 2023
Met donker rijp kersenfruit, bramen, zoete kruiden, koffiebonen en wat leer. De smaak is bijzonder rijk, zacht en bijna zijdeachtig, met geconcentreerd zoet fruit en zachte tannines. Complex, prachtig in balans en eindigend in een opvallend frisse finale!
€57,95
Tenuta San Guido
Guidalberto 2022
Met donker rijp kersenfruit, bramen, zoete kruiden, koffiebonen en wat leer. De smaak is bijzonder rijk, zacht en bijna zijdeachtig, met geconcentreerd zoet fruit en zachte tannines. Complex, prachtig in balans en eindigend in een opvallend frisse finale!
€57,95
Tenuta San Guido
Guidalberto 2021
Met donker rijp kersenfruit, bramen, zoete kruiden, koffiebonen en wat leer. De smaak is bijzonder rijk, zacht en bijna zijdeachtig, met geconcentreerd zoet fruit en zachte tannines. Complex, prachtig in balans en eindigend in een opvallend frisse finale!
€57,95
Le Vieux Donjon
Châteauneuf-du-Pape 2022
De oudste grenache stokken zijn hiermeer dan 120 jaar oud! De kracht van Le Vieux Donjon is dat nog steeds alle kwaliteit naar één rode wijn (en een witte wijn) gaat. Daarnaast geen prestige cuvée’s, die het niveau van de basiswijn sterk zouden reduceren.
€57,95
Le Vieux Donjon
Châteauneuf-du-Pape 2021
De oudste grenache stokken zijn hiermeer dan 120 jaar oud! De kracht van Le Vieux Donjon is dat nog steeds alle kwaliteit naar één rode wijn (en een witte wijn) gaat. Daarnaast geen prestige cuvée’s, die het niveau van de basiswijn sterk zouden reduceren.
€57,95
Terre Nere
Etna Bianco Calderara Sottana 2024 BIO
Op de wijngaard cru Calderara Sottana heeft Terre Nere de geweldige kwaliteit van zijn eigen zeer oude en jongere aanplant van de witte carricante onderkend en in staat gesteld die als monocepage in te zetten en het smaakspectrum enorm te verbreden.
€57,95
Sake
Dassai 39 Daiginjo
De Dassai 39, de naam verraad het al, is tot 39% terug gepolijst en daarmee een bijzondere Daiginjo. Buitengewoon verfijnd, maar toch ook een duidelijke structuur welke omgeven wordt door tonen van banaan, ananas, appel, sinaasappel en honing.
€57,95
Domaines Ott
Chateau de Selle Coeur de Grain Rosé 2024 BIO
Château de Selle Rosé is wellicht de mooiste rosé in de wijnwereld! Een ongelofelijke subtiele balans tussen structuur en finesse: deze wijn is een perfecte illustratie van de precisie, die nodig is om zo'n superieure rosé te maken.
€57,95
Tenuta San Guido
Guidalberto 2020
Met donker rijp kersenfruit, bramen, zoete kruiden, koffiebonen en wat leer. De smaak is bijzonder rijk, zacht en bijna zijdeachtig, met geconcentreerd zoet fruit en zachte tannines. Complex, prachtig in balans en eindigend in een opvallend frisse finale!
€57,95
Bertrand-Delespierre
L' Ame de 2012 Extra Brut
Deze vintage champagne is een blend van 3 gelijke delen chardonnay, pinot noir en pinot meunier, van premier cru wijngaarden. Een stijlvolle Extra Brut , met veel frisheid, delicate citroenschil in de geur en een knapperige en pittige smaak.
€58,95
Kopke
Colheita 2003
Kopke produceert een unieke collectie Colheita Ports, vanaf vroege jaren uit de vorige eeuw tot recente oogstjaren.Colheita port is een Tawny van één enkel oogstjaar van de beste kwaliteit. De port rijpt lang op vat, minimaal 8 jaar.
€58,95
Stölzle
Decanter Earth
Speels karaf die op zijn voet schuin neergezet kan worden en daarmee meer contact met de lucht maakt. Kan tevens met zijn formaat in een koelemmer gezet worden.
€58,95
Gabriel Glas
DrinkArt Waterkaraf
Fles of karaf? Het antwoord is simpel: allebei! De basisvorm van deze multifunctionele fles is het resultaat van de verlengde bekervorm van het Gabriel-glas. Elegant en mondgeblazen, deze editie DrinkArt verrijkt elke gedekte tafel.
€59,00
Patrick Regnault
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru
Afkomstig van La Côte des Blancs, het beste terroir van Champagne voor de chardonnaydruif. Deze 100% chardonnay is lichtvoetig, fris, elegant en vooral toegankelijk.
€59,50
Patrick Piuze
Chablis 1er cru Les Ronciers 2024
Verwacht rijpe appel en perzik, citroenschil en subtiele tonen van bijenwas, schelp en kalk. De smaak is geconcentreerd en energiek, met levendige zuren en een lange, zilte minerale afdronk.
€59,95
Le Vieux Donjon
Châteauneuf-du-Pape 2023
De oudste grenache stokken zijn hiermeer dan 120 jaar oud! De kracht van Le Vieux Donjon is dat nog steeds alle kwaliteit naar één rode wijn (en een witte wijn) gaat. Daarnaast geen prestige cuvée’s, die het niveau van de basiswijn sterk zouden reduceren.
€59,95
Neverland
Unartig Cuvée Prestige 2018 BIO
De Unartig Cuvée Prestige is een samenwerking met top sommelier André Macionga, bekend van onder andere restaurant Tim Raue** in Berlijn. Het resultaat is een complexe wijn met veel steenfruit, citrus en verse kruiden in de geur en smaak.
€59,95