Collectie
Raumland
Blanc de Blancs Extra Brut Réserve 2014
Deze Blanc de Blancs Réserve 2014 van Raumland bestaat voor 62% uit pinot gris en voor 38% uit pinot blanc. De wijn biedt een rijk en verfijnd boeket van fruit, brioche- en sur lie-aroma's. Soepel, zeer elegant en met een zeer lange afdronk.
€52,50
Raumland
Blanc de Noirs Reserve Brut 2013
Niet voor niets hebben ze bij Raumland meer dan 8 jaar gewacht om deze mousserende wijn op zijn hoogtepunt te kunnen presenteren. De eerste slok bevestigt de neus en onthult: deze mousserende wijn is verfijnd, elegant en tegelijkertijd prikkelend.
€52,50
Terre Nere
Etna Bianco Calderara Sottana 2023 BIO
Op de wijngaard cru Calderara Sottana heeft Terre Nere de geweldige kwaliteit van zijn eigen zeer oude en jongere aanplant van de witte carricante onderkend en in staat gesteld die als monocepage in te zetten en het smaakspectrum enorm te verbreden.
€52,50
Niepoort Port
Colheita 2008
Colheita port is een Tawny port van één enkel oogstjaar van de beste kwaliteit. De Niepoort Colheitas rijpen minimaal 7 jaar tot aan de botteling, maar het is traditie bij Niepoort om er nog een aantal jaren aan toe te voegen.
€52,50
Raumland
Chardonnay Reserve Brut 2012
Sekt van 100% chardonnay 90 maanden op zijn gistdroesem gerijpt. In de neus zijn fijne citrusgeuren te herkennen.
De stijl is precies, onmiskenbaar fris en mineralig, maar met een zachte textuur.
De stijl is precies, onmiskenbaar fris en mineralig, maar met een zachte textuur.
€52,50
Raumland
Pinot Kirchenstück Reserve Brut Nature 2015
Raumlands allereerste VDP sekt! Een pure stijl mousserende pinot noir die ruim 90 maanden in de kelder heeft gerijpt. Prestigewijn van hun Grosse Lage genaamd Kirchenstück in het zuiden van Wonnegau.
€52,50
Relatiegeschenken
Kistje Californië - Francis Ford Coppola
Naast de bekendste en beste films, maar Francis Ford Coppola ook nog eens bijzonder gewilde wijnen. Onvervalste rijke Amerikaanse wijnen met een toefje hout en lekker veel zwoel fruit. Wijnen met een verhaal en gelukkig een happy end!
€52,50
Musar
White 2018
De witte Château Musar is zeldzaam en bijzonder van karakter. De druiven hebben voor ons onbekende namen: obaideh en merwah, maar zijn volgens Musar gerelateerd aan chardonnay en sémillon. De wijn gist en rijpt 9 maanden op eersteklas Frans eiken.
€52,75
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2022 BIO
De Pastoral 2022 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2021 BIO
De Pastoral 2021 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Glaetzer Wines
Anaperenna 2021
Glaetzer's Anaperenna is prachtig samenspel tussen de twee druivenvariëteiten shiraz en cabernet sauvignon. De druivenverhouding is 82% shiraz en 18% cabernet sauvignon. De wijngaarden hebben uitzonderlijke oude wijnranken.
€52,95
François Villard
Saint Joseph Reflet 2022 BIO
De Reflet is een diepgekleurde, gespierde en peperige wijn. De frisse zuren en aanwezige tannines gaan mooi samen met het zuivere fruit en expressieve kruidige aroma's. Een paar jaar kelderrust zal de wijn goed doen.
€52,95
Barbeito
Madeira Sercial 10 years Old Reserve
Deze Madeira is een droge reserve wijn van het druivenras sercial en heeft een licht vettige aanhef met gecarameliseerd citrusfruit en een strak vervolg met pittige zuren en een droge afdronk met frisse geconfijte citroen.
€52,95
Barbeito
Madeira Verdelho 10 years Old Reserve
Prachtig complex, met hints van rozijnen en crème brûlée. Het zuur geeft pit aan het eind en daardoor een droge eindindruk. Kan meerdere decennia bewaard worden.
€52,95
Barbeito
Madeira Boal 10 years Old Reserve
Deze Madeira is half zoet, gemaakt van het druivenras Boal. Gerijpt gedurende 10 jaar op grote eikenhouten voeders. Optimaal gedronken op 13-14 Cº.
€52,95
Barbeito
Madeira Malvasia 10 years Old Reserve
Deze zoete Madeira komt van het druivenras malvasia. Gerijpt gedurende 10 jaar op grote eikenhouten voeders. Optimaal gedronken op 13-14 Cº.
€52,95
Wagner-Stempel
Siefersheimer Riesling Porphyr trocken Magnum 2023 BIO
Een echte terroir-riesling, met de klasse van Daniels Grosse Gewächse maar dan in een iets slanker jasje. De druiven komen van de ‘jongere’ 15-25 jaar oude stokken in de grand cru wijngaarden Höllberg en Heerkretz met vulkanische porphyrbodems.
€53,50
Wagner-Stempel
Siefersheimer Riesling Porphyr trocken Magnum 2021 BIO
Een echte terroir-riesling, met de klasse van Daniels Grosse Gewächse maar dan in een iets slanker jasje. De druiven komen van de ‘jongere’ 15-25 jaar oude stokken in de grand cru wijngaarden Höllberg en Heerkretz met vulkanische porphyrbodems.
€53,50
Rey Fernando de Castilla
Palo Cortado Antique 0,5l
Er wordt hier gebruikt gemaakt van sherry's die minimaal 25 jaar oud zijn. Opallend is dat maar 1-2% van alle sherry zich ontwikkelt zich tot Palo Cortado. De bewaartijd van de wijn is nagenoeg eindeloos, echter verdere oxydatie op de fles is beperk...
€53,50
Antoine Arena
Patrimonio 'Carco' 2022
Deze Vermentino van Antoine Arena is afkomstig van een bodem met veel kalk, waardoor de wijn een mooie verfijning krijgt. Veel citrus- en steenfruit in de geur en smaak, met een fantastische lengte.
€53,95
Knoll
Loibner Chardonnay Smaragd 2022
In de Wachau regio worden veel mooie wijnen gemaakt, maar niet vaak van de Chardonnay druif. Knoll bewijst met deze Chardonnay Smaragd een bijzondere visionaire wijnmaker te zijn. De wijn heeft een volle body, met elegante zuren en is heel toegankelijk.
€53,95
Gin
Copperhead Black Batch Gin
Het traditionele Copperhead recept dat wordt verrijkt met zwarte thee en vlierbes, 2 ingrediënten die bekend staan om hun geneeskrachtige werking. Mogelijkheid om dit nog verder te accentueren door toevoeging van een vleugje Elderberry Cordial Syrup.
€53,95
Gin
Copperhead Gin
Deze kruidige en tevens zachte gin bevat verschillende botanicals zoals onder andere jeneverbessen, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel en kardemom.
€53,95
Zalto
Gravitas Omega
Het meest bijzondere wijnglas van Zalto. Heeft een kelk vergelijkbaar met de Burgunder, maar ligt op tafel. Het glas heeft geen voet.
€54,10