Collectie
Schäfer-Fröhlich
Riesling Halenberg Grosses Gewächs 2021
De Halenberg is elk jaar weer een wijn met ongekende finesse, spanning en complexiteit. Delicaat en spannend, met levendige zuren en grootse lengte. Minerale diepgang, stenig en iets smoky, met sprankelende, precieze zuren.
€83,95
Schäfer-Fröhlich
Riesling Stromberg Grosses Gewächs 2020
De zeer steile Stromberg wijngaard met 60 jaar oude rieslingstokken is op het zuiden gericht en heeft een bodem van vulkanisch (porphyr)gesteente. In deze GG vinden we veel perzikfruit en een wilde, flinty toets met een hint van komijn.
€83,95
Schäfer-Fröhlich
Riesling Halenberg Grosses Gewächs 2022
De Halenberg is elk jaar weer een wijn met ongekende finesse, spanning en complexiteit. Delicaat en spannend, met levendige zuren en grootse lengte. Minerale diepgang, stenig en iets smoky, met sprankelende, precieze zuren.
€83,95
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie Mon Village 2020
“Ogier’s wijnen blijven maar beter en beter worden, dus als je nog niet bent ingestapt, doe het dan nu,” aldus Robert Parker. Een complexe, lange wijn, die nu op dronk is maar alleen maar mooier wordt met wat jaartjes kelderrust.
€84,50
Sake
Choryo Jukusei Yoshino Tarusake 1992
Deze sake is 30 jaar gerijpt op cederhout en heeft een robuuste geur en zachte, milde smaak en een rijke aromatische geur vol met aardse tonen. Door de lange houtrijping op cederhouten vaten krijgt deze sake een vol bouquet en kruidig karakter.
€84,50
Stéphane Ogier
Côte-Rôtie Mon Village 2021
“Ogier’s wijnen blijven maar beter en beter worden, dus als je nog niet bent ingestapt, doe het dan nu,” aldus Robert Parker. Een complexe, lange wijn, die nu op dronk is maar alleen maar mooier wordt met wat jaartjes kelderrust.
€84,50
Maume-Marchand-Tawse
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2023 BIO
Witte Bourgogne van de belangrijke premier cru Les Vergelesses. Gericht op het zuiden met 30 jaar oude stokken geeft deze cru een fraaie, frisse, complexe en mineralige wijn door de hoeveelheid kalk in de bodem.
€84,95
Maume-Marchand-Tawse
Ladoix 1er Cru Les Gréchons et Foutrierès 2021 BIO
Ladoix is een minder bekend dorpje aan de Côtes-de-Beaune maar de 1er Cru Les Gréchons et Foutrierès ligt hoog op de helling grenzend aan de fameuze Grand cru Corton Charlemagne en is de beste cru van Ladoix voor witte Bourgogne.
€84,95
Maume-Marchand-Tawse
Ladoix 1er Cru Les Gréchons et Foutrierès 2020 BIO
Ladoix is een minder bekend dorpje aan de Côtes-de-Beaune maar de 1er Cru Les Gréchons et Foutrierès ligt hoog op de helling grenzend aan de fameuze Grand cru Corton Charlemagne en is de beste cru van Ladoix voor witte Bourgogne.
€84,95
Benedicte & Stephane Tissot
Poulsard Amphore 2022 BIO
Deze biodynamische natuurwijn is een opvallend lichte rode wijn. Funky en het toppunt van elegantie, met delicaat fruit en met aardse en levendige aroma's van vers geplukte bloemen. De wijn heeft een medium body met frisse smaken en een lange afdronk.
€84,95
Isole e Olena
Collezione Privata Syrah 2019
Paolo di Marchi plantte als eerste syrah in Chianti in 1984. Het is een geweldig glas syrah met volop primair fruit en in de mond zeer compact, behoorlijk rijk en strak gestructureerd. Alleen Paolo kan een syrah van dit niveau maken in Toscane.
€84,95
Uva Mira
Chardonnay 2021
'The heartbeat of Uva Mira'. De smaak is schoon, helder en lineair van structuur met pittige citrus gedreven smaken van citroen en limoen met iets kweepeer. Geconcentreerd met indrukwekkende lengte en een zachte, romige, licht geroosterde afdronk.
€84,95
Armagnac
Castarède XO 20 ans d'age
Volgens de regels moet de XO Armagnac minimaal 6 jaar op eiken gerijpt zijn en 10 jaar oud zijn voor de categorie Hors d'Age. De Castarède XO overtreft deze rijping verreweg: minimaal 20 jaar!
€84,95
Roda
Roda I 2018
Roda I is doorgaans een blend van 95% tempranillo en 5% graciano. De druiven zijn afkomstig van streng geselecteerde wijngaardpercelen met oudere stokken, die in het bewuste oogstjaar het donkerste en perfect rijpe fruit voortbrengen.
€84,95
Saint-Julien
Langoa Barton St. Julien 3ième Grand Cru Classé 2022
Langoa Barton heeft een uitstekende 2022 gemaakt. De blend dit jaar is 56,5% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 2,5% Cabernet Sauvignon. 14,2% alcohol. 18 maanden houtrijping, 60% nieuw. Zeer koopwaardige Saint Julien, mooie scores voor een redelijke prijs.
€85,00
Gabel
Am Felsenberg Spätburgunder 2022 BIO
Eichelmann wijngids schrijft: De pinot noir Am Felsenberg is aanvankelijk licht reductief in het boeket, opent zich dan steeds meer en toont complex rood fruit met aroma's van aalbessen, frambozen en rozenbottels, elegant en animerend van smaak. 92 punten
€85,95
Kopke
Colheita 1998
Kopke produceert een unieke collectie Colheita Ports, vanaf vroege jaren uit de vorige eeuw tot recente oogstjaren.Colheita port is een Tawny van één enkel oogstjaar van de beste kwaliteit. De port rijpt lang op vat, minimaal 8 jaar.
€85,95
Sake
Nabeshima Ginjo Magnum 1,8 ltr
Eén van de mooiste Ginjo sake's is deze van Nabeshima. De rijst is gepolijst tot 50% (het zou zelfs een Daiginjo) mogen zijn. Licht zoete aanzet, in een mooie balans met zijn zuren. Drink hem gekoeld, heerlijk bij de sushi en sashimi.
€86,50
Giuseppe Quintarelli
Primofiore IGT 2022
In de neus heerlijk sappige en donkere fruitaroma's van kersen en bessen, naast hints van viooltjes, chocola, champignons, olijf en gegrilde kruiden. Opwekkend, indrukwekkend, vol en ook knapperig, maar met ingetogen zijdezachte tannines.
€86,95
Andresen
Colheita 1982 0,50 ltr
Andresen is specialist in Tawny Port, waaronder Colheita, port van een enkel oogstjaar. In hun kelders liggen veel oude ports met historische jaartallen. De wijn rijpt minimaal 7 jaar in oude, houten vaten van 550 liter, die geen smaaktonen meer afgeven.
€86,95
Giuseppe Quintarelli
Primofiore IGT 2021
In de neus heerlijk sappige en donkere fruitaroma's van kersen en bessen, naast hints van viooltjes, chocola, champignons, olijf en gegrilde kruiden. Opwekkend, indrukwekkend, vol en ook knapperig, maar met ingetogen zijdezachte tannines.
€86,95
Liebherr
Waterschaal voor hogere luchtvochtigheid - 9882755
Met behulp van deze waterschaal en de lavasteentjes kan de luchtvochtigheid worden verhoogd. Ook kan deze schaal het vocht van de achterwand opvangen. Geschikt voor meerdere modellen.
€87,95
Mullineux
Granite Chenin 2022
De Chenin Granite komt van een 46 jaar oude wijngaard aan de Paardeberg genaamd Eikelaan. De wijn toont een geweldige mineraliteit en smaken van steenfruit, bloesem en citrusvruchten. De afdronk is mooi fris en blijft zeer lang hangen.
€87,95
Mullineux
Schist Chenin 2021
Deze chenin blanc biedt veel energie en is aromatisch in de neus met een mooie expressie van kweepeer, meloen, witte perzik en bloesem. De afdronk is lang met een mooie balans tussen de frisheid en het fruit.
€87,95