Collectie
Sauternes/Barsac
Lafaurie-Peyraguey Sauternes 2022 0,375 ltr
Een uiterst unieke Sauternes dit jaar vanuit Lafaurie-Peyraguey, want meer dan 200 gr/l suiker!! Geplukt in slechts 2 rondgangen door de wijngaard, na een lang droog en warm seizoen met late regen die voor een late, heftige botrytis zorgde. Rijk en intens
€71,00
Prager
Riesling Smaragd Ried Klaus 2019
Grote riesling van een van de steilste wijngaarden van de streek, de wijngaard Klaus in Wachau. Laat geoogste druiven geven een riesling vol potentieel, nu al zeer indrukwekkend maar zal met de jaren nog complexer worden.
€71,50
Sake
Kubota Manju Daiginjo
Kubota Manju is een beroemde sake in Japan. Schoon, verfijnd, zacht, elegant met een fijn klein zoetje en een hele schone zogenaamde “Kire” afdronk. De puurheid vraagt om gerechten die zonder veel smaakmakers geserveerd worden, zoals oesters en Sashimi.
€71,95
Raumland
Grande Cuvée Triumvirat Brut 2011
Dit is de top mousserende wijn Raumland's, genaamd Triumvirat want het is een blend van de drie 'champagne' druiven: pinot noir, pinot meunier en chardonnay. Blind geproefd als een fascinerende champagne, in alle opzichten!
€71,95
Poliziano
Le Stanze 2019 BIO
Le Stanze is een Toscaanse topblend van 90% cabernet-sauvignon en 10% merlot.Hij heeft een bijzonder eigen flamboyante stijl en wordt erg gewaardeerd.
€71,95
Stölzle
Decanter Dancing
Stijlvol karaf die op zijn kant blijft liggen en daardoor maximaal contact heeft met de zuurstof. Wordt inclusief houten plateau geleverd.
€71,95
Pauillac
Batailley 5ème Grand Cru Classé 2019
Batailley presteert geweldig goed in 2019. Deze Pauillac is complex, gelaagd, kruidig, bloemig, met fruit van rode en donkere bessen en rijk cassisfruit. De wijn is zeer goed uitgebalanceerd, toont ras en lengte. Echt heel goed. Drinken van 2025-2045.
€72,00
Graves/Pessac-Leognan
Haut Bailly Pessac-Leognan II 2022
Het vijfde jaargang onder de naam Haut Bailly II. Geparfumeerd met een donkere vibe met zwarte bessen, bramen en blauwe bessen. Iets aarde. Zachte tannines. Mooie diepte voor een tweede wijn. Niet zwaar. Gebalanceerd. Veel precisie.
€72,50
Ruinart
Blanc de Blancs Brut 0,375
Eén van de meest bijzondere blanc de blancs is deze van Ruinart, die voor 100% van chardonnay gemaakt wordt. Een champagne met een bijzonder fijne, aanhoudende mousse.
€72,50
Moët et Chandon
Brut Imperial
De assemblage weerspiegelt de diversiteit van de drie druiven variëteiten, zoals Moet het uitlegt: de body van de pinot noir (30 tot 40%), de soepelheid van pinot meunier (30 tot 40%), de finesse van de chardonnay (20 tot 30%)
€72,50
Maume-Marchand-Tawse
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses 2020 BIO
Witte Bourgogne van de belangrijke premier cru Les Vergelesses. Gericht op het zuiden met 30 jaar oude stokken geeft deze cru een fraaie, frisse, complexe en mineralige wijn door de hoeveelheid kalk in de bodem.
€72,95
Bernhard Huber
Alte Reben Spätburgunder 2021
Afkomstig van 20 tot 40 jaar oude wijngaarden. De lage rendementen en diepe wortels geven veel concentratie en mineraliteit. De ongefilterde wijn is krachtig met een duidelijk pinot-karakter. Soepel in de mond, sappig, fijne zuren en een rokerige afdron
€73,95
Bernhard Huber
Alte Reben Chardonnay 2022
Afkomstig van 40 jaar oude stokken. Een frisse, geconcentreerde chardonnay met tonen van rijp geel (appel) en exotisch fruit (banaan, mango), die gepaard is met fijnheid en elegantie van frisse citrus.
€73,95
Glaetzer Wines
Amon-Ra 2021
De wijn is gemaakt van 100% shiraz. De druivenstokken zijn ontzettend oud, van 50 tot wel 130 jaar! Deze wijn behoort tot de allerbeste shiraz van Australië.
€74,50
Lucien Muzard
Chassagne-Montrachet Blanc 2022
Het terroir van dit kleine perceel in Chassagne geeft prachtige wijnen met veel body en een prettige frisheid en mineraliteit. Het is een complexe wijn met een mooie concentratie en zeker potentieel om de komende jaren zich te ontwikkelen op de fles.
€74,95
Louis Roederer
Collection 245 Brut
De tijd waarin we leven, met de klimaatverandering en het belang van een duurzame wijnbouw, is de belangrijkste factor voor de creatie van de Roederer Collection Champagne. Vanaf de oogst van 2012 elk jaar verrijkt met wijnen van de laatste oogst.
€74,95
Ornellaia
Le Serre Nuove 2023
Een ronde, zeer aantrekkelijke, levendige wijn met prachtig rijp fruit en een floraal aspect van viooltjes met onderliggende kruidige aroma's en een hint van koffiebonen.
€74,95
Patrick Piuze
Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022
Als er één premier cru is die kwalitatief het dichtst tegen de grand cru status aanzit, is het Montée de Tonnerre. Deze cru ligt slechts één heuveltje verwijderd van de grands crus ‘Les Clos’ en ‘Blanchot’.
€74,95
Boekenhoutskloof
The Chocolate Block 2022 Magnum
Een hedonistische wijn, alsof je er niet genoeg van kunt krijgen. Zijn rijkdom aan smaken en toegankelijkheid maken het tot een unieke wijn. De afdronk is warm en zacht.
€74,95
Uva Mira
Chardonnay 2021
'The heartbeat of Uva Mira'. De smaak is schoon, helder en lineair van structuur met pittige citrus gedreven smaken van citroen en limoen met iets kweepeer. Geconcentreerd met indrukwekkende lengte en een zachte, romige, licht geroosterde afdronk.
€74,95
Roda
Roda I 2018
Roda I is doorgaans een blend van 95% tempranillo en 5% graciano. De druiven zijn afkomstig van streng geselecteerde wijngaardpercelen met oudere stokken, die in het bewuste oogstjaar het donkerste en perfect rijpe fruit voortbrengen.
€74,95
Avéla
Théodore 2013
Van de slechts 4 ha wijngaarden worden maximaal 5000 flessen gemaakt. Dit is bijzonder weinig! De wijngaarden voor deze wijn zijn uitzonderlijk oud, een groot gedeelte is al in 1911 beplant met rassen als carignan, grenache, syrah en cinsault.
€74,95
Avéla
Théodore 2012
Van de slechts 4 ha wijngaarden worden maximaal 5000 flessen gemaakt. Dit is bijzonder weinig! De wijngaarden voor deze wijn zijn uitzonderlijk oud, een groot gedeelte is al in 1911 beplant met rassen als carignan, grenache, syrah en cinsault.
€74,95
Gourt de Mautens
IGP Rouge 2012
Vooral in finesse, zuiverheid en raffinement, dat alleen bij de allergrootste wijnen is terug te vinden. Het fruit van allerlei bessen, bramen, en rode kersen is werkelijk enorm puur, veelzijdig en transparant.
€74,95