Collectie
Musar
White 2018
De witte Château Musar is zeldzaam en bijzonder van karakter. De druiven hebben voor ons onbekende namen: obaideh en merwah, maar zijn volgens Musar gerelateerd aan chardonnay en sémillon. De wijn gist en rijpt 9 maanden op eersteklas Frans eiken.
€52,75
Frantz Chagnoleau
Pouilly Fuissé Pastoral 2021 BIO
De Pastoral 2021 komt van wijngaardpercelen met oude stokken in Vergisson. De neus opent aroma's van appels, peren en sinaasappelschil met nootmuskaat en volkorentoast. Helder en levendig met een geconcentreerde kern en een lange, precieze afdronk.
€52,95
Glaetzer Wines
Anaperenna 2021
Glaetzer's Anaperenna is prachtig samenspel tussen de twee druivenvariëteiten shiraz en cabernet sauvignon. De druivenverhouding is 82% shiraz en 18% cabernet sauvignon. De wijngaarden hebben uitzonderlijke oude wijnranken.
€52,95
François Villard
Saint Joseph Reflet 2022 BIO
De Reflet is een diepgekleurde, gespierde en peperige wijn. De frisse zuren en aanwezige tannines gaan mooi samen met het zuivere fruit en expressieve kruidige aroma's. Een paar jaar kelderrust zal de wijn goed doen.
€52,95
Barbeito
Madeira Sercial 10 years Old Reserve
Deze Madeira is een droge reserve wijn van het druivenras sercial en heeft een licht vettige aanhef met gecarameliseerd citrusfruit en een strak vervolg met pittige zuren en een droge afdronk met frisse geconfijte citroen.
€52,95
Barbeito
Madeira Verdelho 10 years Old Reserve
Prachtig complex, met hints van rozijnen en crème brûlée. Het zuur geeft pit aan het eind en daardoor een droge eindindruk. Kan meerdere decennia bewaard worden.
€52,95
Barbeito
Madeira Boal 10 years Old Reserve
Deze Madeira is half zoet, gemaakt van het druivenras Boal. Gerijpt gedurende 10 jaar op grote eikenhouten voeders. Optimaal gedronken op 13-14 Cº.
€52,95
Barbeito
Madeira Malvasia 10 years Old Reserve
Deze zoete Madeira komt van het druivenras malvasia. Gerijpt gedurende 10 jaar op grote eikenhouten voeders. Optimaal gedronken op 13-14 Cº.
€52,95
Wagner-Stempel
Siefersheimer Riesling Porphyr trocken Magnum 2023 BIO
Een echte terroir-riesling, met de klasse van Daniels Grosse Gewächse maar dan in een iets slanker jasje. De druiven komen van de ‘jongere’ 15-25 jaar oude stokken in de grand cru wijngaarden Höllberg en Heerkretz met vulkanische porphyrbodems.
€53,50
Wagner-Stempel
Siefersheimer Riesling Porphyr trocken Magnum 2021 BIO
Een echte terroir-riesling, met de klasse van Daniels Grosse Gewächse maar dan in een iets slanker jasje. De druiven komen van de ‘jongere’ 15-25 jaar oude stokken in de grand cru wijngaarden Höllberg en Heerkretz met vulkanische porphyrbodems.
€53,50
Rey Fernando de Castilla
Palo Cortado Antique 0,5l
Er wordt hier gebruikt gemaakt van sherry's die minimaal 25 jaar oud zijn. Opallend is dat maar 1-2% van alle sherry zich ontwikkelt zich tot Palo Cortado. De bewaartijd van de wijn is nagenoeg eindeloos, echter verdere oxydatie op de fles is beperk...
€53,50
Antoine Arena
Patrimonio 'Carco' 2022
Deze Vermentino van Antoine Arena is afkomstig van een bodem met veel kalk, waardoor de wijn een mooie verfijning krijgt. Veel citrus- en steenfruit in de geur en smaak, met een fantastische lengte.
€53,95
Knoll
Loibner Chardonnay Smaragd 2022
In de Wachau regio worden veel mooie wijnen gemaakt, maar niet vaak van de Chardonnay druif. Knoll bewijst met deze Chardonnay Smaragd een bijzondere visionaire wijnmaker te zijn. De wijn heeft een volle body, met elegante zuren en is heel toegankelijk.
€53,95
Gin
Copperhead Black Batch Gin
Het traditionele Copperhead recept dat wordt verrijkt met zwarte thee en vlierbes, 2 ingrediënten die bekend staan om hun geneeskrachtige werking. Mogelijkheid om dit nog verder te accentueren door toevoeging van een vleugje Elderberry Cordial Syrup.
€53,95
Gin
Copperhead Gin
Deze kruidige en tevens zachte gin bevat verschillende botanicals zoals onder andere jeneverbessen, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel en kardemom.
€53,95
Zalto
Gravitas Omega
Het meest bijzondere wijnglas van Zalto. Heeft een kelk vergelijkbaar met de Burgunder, maar ligt op tafel. Het glas heeft geen voet.
€54,10
Liebherr
Houten draagrooster - 7113328
Extra houten draagrooster voor verschillende modellen van Liebherr, perfect voor het opbergen Bordeaux flessen. Geschikt voor meerdere modellen.
€54,95
Bachelder Niagara
Chardonnay 'Wismer-Foxcroft' 2021
Deze cool climate chardonnay toont een gedefinieerde neus met fruit van peer, gekonfijte citroen, limoenschil en subtiele kruiden. In de mond een precieze strakheid en lineaire mineralige structuur, die doet denken aan oesterschelpen.
€54,95
Bachelder Niagara
Chardonnay 'Wismer-Wingfield' 2021
De Wingfield Chardonnay toont het DNA en de authenticiteit van deze unieke wijngaard. Een krachtig floraal parfum domineert de wijn, met daarbij een subtiele fruitcomplexiteit in de neus. Stralend, precies en opwindend, met een hele mooie balans.
€54,95
Bachelder Niagara
Pinot Noir 'Wismer-Parke' 2021
De pinot noir druiven van Wismer Parke werd in 1999 aangeplant op rode sliblagen. Enorm complex en intens in de neus, met aroma's van rood fruit, bloemen en kruidigheid. De smaak is intens maar tegelijkertijd heel elegant. De afdronk is lang en energiek.
€54,95
Kopke
20 Years Old Tawny
De leeftijd van de 20 Year Old Tawny Port is de gemiddelde leeftijd van alle wijnen in de blend. Gemaakt door wijnen van verschillende oogsten te mengen om de reeks sensorische kwaliteiten te bereiken die typerend zijn voor deze gerijpte Tawny Portwijnen.
€54,95
Ballot-Millot
Bourgogne Blanc 2021
De Ballot-Millot Bourgogne Chardonnay is een hele fijne Bourgogne met het karakter van een Meursault. Het is een rijke en volle Chardonnay met smaken van fris citrusfruit en gebrande noten.
€54,95
Liebherr
Houten draagrooster - 7113328
Extra houten draagrooster voor verschillende modellen van Liebherr, perfect voor het opbergen Bordeaux flessen. Geschikt voor meerdere modellen.
€54,95
Alois Kracher
Eiswein 2023
De Eiswein van Kracher heeft aroma's van rijp steenfruit, appel en honing. Een zachte smaak van perzik, sinaasappel en ananas. De frisse zuren zijn een fijne tegenhanger voor de suikers en zorgen voor een mooie balans in de smaak en afdronk.
€54,95