De Musar Jeune Blanc is rijk aan exotisch fruit, perziken en peren met een duidelijke florale finale. Serveer lichtjes gekoeld met fruits de mer, gegrilde tijgergarnalen, gerookte makreel en natuurlijk Libanese mezze.

De witte Château Musar is zeldzaam en bijzonder van karakter. De druiven hebben voor ons onbekende namen: obaideh en merwah, maar zijn volgens Musar gerelateerd aan chardonnay en sémillon. De wijn gist en rijpt 9 maanden op eersteklas Frans eiken.