Pol Roger
Historisch huis uit Épernay sinds 1849. Favoriete champagne van Winston Churchill.
Pol Roger deed zijn eerste verkoop van champagne in 1849 en verhuisde in 1851 naar Épernay. Het huis werd wereldberoemd dankzij Winston Churchill, die zijn favoriete champagnehuis omschreef als the most delightful address in the world.
45 procent van de benodigde druiven komt van de 90 hectare eigen wijngaarden. De zeven kilometer lange kelders van Pol Roger behoren tot de koelste van de hele Champagnestreek. Die lage temperatuur zorgt voor een zeer langzame gisting, wat de zachte volheid van de champagnes en de fijnheid van de mousse bevordert.