Grattamacco

Sinds 2013 hebben wij de wijnen van ColleMassari met veel plezier in ons assortiment. Met ingang van 2020 hebben wij een ander domein van de ColleMassari groep bij ons in het schap: Grattamacco.

Grattamacco is sinds 2002 onderdeel van ColleMassari. Twee wijndomeinen op een uur rij afstand van elkaar, beide met een geheel eigen identiteit. Broer en zus Maria Iris Tipa – Bertarelli en Claudio Tipa zijn de wijnmakers van Grattamacco en werken ,net als hun collega’s bij ColleMassari, biologisch. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken is 25 jaar en de druiven van Maria en Claudio worden uitsluitend met de hand geplukt. 

Het domein bestaat sinds 1977 en beslaat vandaag de dag 80 ha. Van de 80 ha zijn er 15 aangeplant met olijfbomen en 28 ha zijn bedoelt voor de wijnbouw. In de wijngaarden zijn veel internationale rassen zoals cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en petit verdot terug te vinden aangevuld met de Italiaanse sangiovese. De druiven profiteren van de ruim 300 zondagen per jaar wat zorgt voor een optimale rijping. In combinatie met de zeewind en hoogte (100 meter boven zeeniveau) ontstaan de perfecte klimatologische omstandigheden voor grote wijnen. De kust kent dan ook vele grote namen zoals Antinori, Sassicaia, Ornellaia én Grattamacco.  Grattamacco kent in tegenstelling tot zijn buren een ongekend goede prijs-kwaliteit verhouding