Bordeaux - Wit
Vignobles Despagne
Tour de Mirambeau blanc 2014
Zijn sappigheid en fraîcheur verrijken ook de afdronk en maken de witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring.
€12,25
Rieussec
Sauternes 1er Cru Classé 2005
De smaak is schoon en fris met een levendige zuurgraad, met veel spanning door nuances van marmelade, lemon curd, abrikoos en natte steen. Door zijn precisie en energie een fantastische wijn met een hele lang toekomst.
€85,00
Smith Haut Lafitte
Blanc 2013
De smaak is werkelijk briljant, fris met citrusolie en grapefruit met een enorme lengte. Een geweldig voorbeeld van een onberispelijke droge witte Graves, die wellicht 20 jaar kan uitrijpen.
€165,00