De Grauburgunder Gutswein is de belangrijkste wijn van Weingut Gabel. Het grootste deel vergist in grote, 100-jaar oude foeders. In de geur heeft de wijn peer, appel en subtiele citrustonen. In de smaak vooral peer en nootachtige tonen

Perfecte harmonie tussen de aroma's van rijpe peer, sappige appel, een vleugje meloen en aardse, zelfs licht rokerige tonen in de geur. In de mond verfrissende zuren, ongewoon elegant voor het druivenras en een strakkruidige, peperige en minerale afdronk.