Het wijngaardperceel van de Terroir de la Chapelle loopt van oost naar west, zodat er nauwelijks zonlicht op valt en het er daardoor buitengewoon koel is. Het ligt vlakbij de premier cru Fourchaume.

Piuze staat er bekend om dat hij relatief vroeg oogst, desondanks heeft de Terroir de Fleys een fijne volle structuur. In de neus frisse tonen van witte perzik, citrus en vers gebakken brood. In de mond rijk van smaak maar met een fijne frisheid.

De Chablis La Butte "O" is een nieuwe Chablis van Piuze van het perceel dat eerder werd gebracht door Jean-Marie Guffens van Domaine Verget. De lieu-dit La Butte ligt op een steile helling gelegen aan de zuidelijke Chablis premier cru Les Butteaux.

Grand Cru Bougros 2022 is een volle, brede wijn, maar ook één met een hechte stoere kern. Een indrukwekkend en gespierd voorbeeld van deze jaargang.