Fröhlich Trocken 2023

De instapcuvée van Schäfer-Fröhlich, lekker ongecompliceerd en smaakvol. De wijn is gemaakt van de müller-thurgau druif, welke groeit op een ondergrond van porphyr en waarvan de gemiddelde leeftijd van de stokken 45 jaar is. De müller-thurgau heeft een bloemig karakter en de zuurgraad is vrij zacht. Prachtig fris en in balans en ook hier al een uitstekende lengte. De subtiele kruidigheid en het witte fruit maken hem uitstekend geschikt bij asperges en groene salades.