Barolo Ciabot Mentin 2019

Het parfum van deze gerijpte Barolo Ciabot Mentin evalueert uit het glas met vol fruit van bessen, bramen en sappige kersen, rokerige mineralen, geplette rozenblaadjes, een vleugje menthol en oosterse specerijen. Aromatisch, maar ook fijn gestructureerd. Hij toont zijn volume in de mond en de smaakpapillen worden getrakteerd op genuanceerde aardse tonen, ingetogen fruittonen en gerijpte tannines.