Contact
+31 20 6622455

Ma t/m vrij van 08:30 tot 18:00
Zaterdag 09:30 tot 17:30, zondag gesloten

Bollinger

Bollinger

Bollinger is een bekend familie-champagnehuis, dat bestaat sinds 1829. Er worden prestigieuze champagnes gemaakt met veel karakter, die het resultaat zijn van oog voor detail. Bollinger accepteert niets minder dan topkwaliteit. De 164 hectare aan wijngaarden bestaat voor 85% uit Grand Cru en Premier Cru wijngaarden, verdeeld over de zeven belangrijkste locaties. Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois en Verzenay zijn beplant met pinot noir, Cuis met chardonnay en Champvoisy met pinot meunier.
Bollinger is een van de weinige champagnehuizen waar de eigen druiven ruim in de meerderheid zijn bij het produceren van de assemblages. Pinot noir is met 60% het sterkst vertegenwoordigd. Dit druivenras is veeleisend, maar biedt complexe en krachtige wijnen en geeft Bollinger zijn opmerkelijke structuur.
Een bijzonder onderscheidend kenmerk van Bollinger zijn twee percelen: de Clos Saint-Jacques en Chaudes Terres. Deze percelen zijn nooit bezweken onder de druifluis, de phylloxeraplaag begin 20e eeuw. De niet geënte wijnstokken worden geheel met de hand verzorgd en vermeerderd via de wortels van de plant - een techniek genaamd provignage - om dit buitengewone erfgoed te bewaken. James Bond had en heeft groot gelijk dat hij alleen Bollinger drinkt…

Bollinger Special Cuvée Brut 0,375l
Bollinger

Special Cuvée Brut 0,375l

De Bollinger heeft een geheel eigen stijl, mede door de vergisting op eikenhout. Steviger en krachtiger dan veel andere champagnes en daardoor uitstekend geschikt als dinerwijn bij uiteenlopende gerechten.

€32,95
Meer informatie Nu bestellen
- +
Bollinger Special Cuvée Brut
Bollinger

Special Cuvée Brut

De Bollinger heeft een geheel eigen stijl, mede door de vergisting op eikenhout. Steviger en krachtiger dan veel andere champagnes en daardoor uitstekend geschikt als dinerwijn bij uiteenlopende gerechten.

€56,95
Meer informatie Nu bestellen
- +
Bollinger Bollinger Rose
Bollinger

Bollinger Rose

De champagne is rond en vettig, met fruittonen van wilde bessen, heeft veel structuur en iets tannine in de afdronk vanwege de toegevoegde rode wijn. Door zijn unieke karakter met ongewone tonen, zeer geschikt als dinerchampagne.

€79,95
Meer informatie Nu bestellen
- +
Bollinger Special Cuvée Brut Magnum
Bollinger

Special Cuvée Brut Magnum

De Bollinger heeft een geheel eigen stijl, mede door de vergisting op eikenhout. Steviger en krachtiger dan veel andere champagnes en daardoor uitstekend geschikt als dinerwijn bij uiteenlopende gerechten.

€119,95
Meer informatie Nu bestellen
- +
Bollinger R.D. 2002
Bollinger

R.D. 2002

De wijn is samengesteld uit 23 wijnen waarvan 71% Grand Cru, 29% Premier Cru wijngaarden.
Bijzonder complexe champagne met een minerale afdronk met hints van kweepeer, noten, honing, en een buitengewone frisheid.

€275,00
Meer informatie Nu bestellen
- +
Voor een goed werkende site maken wij gebruik van cookies. Uitsluitend voor eigen gebruik. Wijzigen kan hier: Manage cookies