De DD van Tissot is een rode wijn voor fan's van natuurwijnen. Een van de 'wildste' biodynamische rode wijnen in ons assortiment . Een ongewone mix van pinot noir, trousseau en poulsard, de autochtone blauwe druivenrassen.

Een serieus gemaakte crémant extra brut van verschillende druivenrassen uit de Jura: chardonnay, pinot noir, poulsard en trousseau, allemaal gefermenteerd met druif-eigen gisten (Indigene). Met zeer diverse aroma's en complexe smaken.