Wijnmakers Diner Jubileumfeest 15 November

Dit jaar bestaat Pasteuning 150 jaar en dat vieren wij op 15 november. We sluiten deze bijzondere dag af met een wel heel bijzonder diner, gevolgd door een afterparty.

Te midden van onze wijnmakers, familie, ons team en bovenal onze klanten organiseren wij een zesgangendiner onder het thema ‘De Franse keuken volgens Alain & Jacques’.

Uiteraard wordt iedere gang begeleid door bijzondere wijnen van een aantal van de aanwezige wijnmakers. Voor deze gelegenheid hebben de wijnhuizen zelf hun bibliotheken geopend: vrijwel alle wijnen die tijdens het diner worden geschonken, zijn oudere en bijzondere jaargangen die speciaal voor deze avond uit hun kelders komen.

Een bijzondere afsluiting van een dag waarop we samen 150 jaar Pasteuning vieren.

Het diner – van 18.30 tot circa 22.30 uur

Het diner wordt verzorgd door Alain Caron en Jacques Pourcel, die speciaal voor deze gelegenheid vanuit Montpellier naar Amsterdam komt. Samen zullen zij het volledige diner bereiden.

Voor velen zal Alain een bekende naam zijn, zeker voor degenen die al langere tijd onze diners bezoeken. Jacques Pourcel behoort tot de grote namen binnen de Franse gastronomie. Samen met zijn tweelingbroer Laurent bereikte hij met restaurant Le Jardin des Sens in Montpellier drie Michelinsterren, die zij jarenlang wisten te behouden.

Afterparty – aansluitend op het diner, tot uiterlijk 01.00 uur

Na het diner gaat de avond nog even door. In de 360 Bar (twee etages hoger, op de 18e verdieping) organiseren wij een afterparty, waar Kristin Schrot, beter bekend als DJ Miss Nine, achter de draaitafels staat.
 

Kristin behoort tot de eerste internationaal bekende vrouwelijke dj’s. Zij tourde wereldwijd, onder meer met Avicii, en stond op grote festivals en podia naast namen als Tiësto en David Guetta.

De afterparty duurt tot uiterlijk 01.00 uur. Uiteraard is het niet verplicht om hierbij aanwezig te zijn, maar wij vinden het natuurlijk extra gezellig als u de avond samen met ons afsluit. De afterparty is op onze uitnodiging.

De prijs voor het diner bedraagt € 225,00 per persoon. De afterparty is op onze uitnodiging en uitsluitend toegankelijk voor onze dinergasten; deze is niet apart te boeken.

U kunt maximaal 4 kaarten boeken.

Heeft iemand in uw gezelschap een allergie of dieetwens? Dan kunt u dit tijdens het bestellen aan ons doorgeven. Wij zullen hier waar mogelijk rekening mee houden, maar kunnen helaas niet garanderen dat aan iedere allergie of dieetwens kan worden voldaan. Er is geen vegetarisch of veganistisch menu beschikbaar.

Hotel

Komt u van wat verder weg en wilt u onbezorgd van de hele avond genieten? Dan hebben wij een speciale afspraak gemaakt met YOTEL Amsterdam, op ongeveer 10 minuten lopen van de A'DAM Toren.

Voor onze gasten geldt een speciaal tarief van € 158,00 per kamer per nacht, inclusief ontbijt (1 persoon) en exclusief 12,5% toeristenbelasting.

Wilt u gebruikmaken van dit tarief — wat wij zeker aanraden als u de hele avond blijft — stuur dan een e-mail naar [email protected] en vermeld bij uw reservering als referentie ‘Pasteuning’. Zo kunt u na het diner en de afterparty op uw gemak teruglopen naar het hotel.

Voor het diner is slechts een beperkt aantal kaarten beschikbaar. Wilt u er graag bij zijn, wacht dan niet te lang met reserveren om teleurstelling te voorkomen.