Le Bout du Clos Extra Brut Grand Cru

Price and availability on request. Available november 2022.
Met de Collection Lieux-Dits wil wijnmaker Anselme Selosse, de verschillende terroirs van 6 dorpen apart weergeven in biodynamische gemaakte champagnes. Le Bout du Clos is een blanc de noirs uit Ambonnay. Deze champagne laat diepgang en structuur zien. In de neus een rijk pallet van brioche, toast, anijs, honing en noten. Fruit nuances van framboos, aardbei van de pinot noir. Opvallend ziltig en kalkachtig. Afgesloten met een lange en subtiel exotische afdronk.