Blanc de Noirs Grand Cru Magnum

Puur pinot noir afkomstig van een wijngaard waar het terroir de nadruk legt op kracht en lengte. Slechts 30% van de wijn ondergaat een malolactische vergisting en 70% wordt gelagerd op kleine eikenhouten vaten, de dosage is 4 gram. Net als bij de Blanc de Blancs is de wijn een blend van zes verschillende jaargangen (2008 t/m 2004 en 2002). In de geur heeft de champagne citrustonen met een hint van kersen en complexe nuances. In de smaak wordt snel duidelijk dat dit een wijn is, die gemaakt is met de grootst mogelijke precisie. Elegantie en kracht gaan hier hand in hand, een bijzondere wijn.