CHRD Chardonnay Reserve 0,5%

CHRD is een blend van verschillende chardonnay basiswijnen uit jaargang 2022 en 2023. De wijn is volledig gefermenteerd en gerijpt op eikenhout. De basiswijnen leveren prachtige aroma's van gele appels, kweepeer, honingdauw en citroen. Subtiele tonen van vanille, room en amandel complementeren het aanwezige fruit. 
In de mond vermengen rijpe zuren zich met een vleugje romigheid, wat resulteert in een fijn (typerend chardonnay) mondgevoel. Door de zeer milde de-alcoholisatie methode zijn de mineralen en het complexe karakter behouden. Opvallend is de lengte van de wijn. Net als alle andere Réserve wijnen valt deze wijn in de categorie < 0,5%.