Kwets

De kwets is een langwerpige pruimensoort met stevig vruchtvlees. De vruchten die voor deze Eau de Vie zijn gebruikt komen van hoogstambomen uit de omgeving van Varik. De geur is zowel verkwikkend als zwoel. In de smaak vinden we het aroma van bittere amandelen dat als een waas over de pruimensmaak ligt. Licht gekoeld vormt deze Eau de Vie een klassiek digestief.