Hine Rare VSOP

Een boomgaard baadt in de lange stralen van de zon van eind september. Het is vroeg in de avond en de lucht is nog steeds warm, getemperd door een zacht briesje. De sfeer doet denken aan Van Gogh's Arles en de soundtrack is de warme stem van Cesária Évora. Aroma's van geroosterde nectarines, rijpe abrikozen en sappige meloen inspireren de aanhoudende eerste slok, zo zacht als brioche.

Soepel en toch delicaat, 'rare' is een klassieke uitdrukking van House of Hine en een maatstaf voor onze hele verzameling cognacs. Het herinterpreteert de fruitige smaken die kenmerkend zijn voor de witte wijnen geproduceerd uit Charente-wijnstokken, met name uit de Grande en Petite Champagne-variëteiten.