Gruner Veltliner alcoholvrij

Grüner Veltliner is onlosmakelijk verbonden met Oostenrijk en staat bekend om zijn frisse fruit, subtiele kruidigheid en gastronomische inzetbaarheid. In deze alcoholvrije uitvoering weet Benita Sophie ook zonder alcohol veel van dat herkenbare druifkarakter vast te houden. De geur opent met tonen van mandarijn, rijpe gele vruchten en een vleugje brioche en karamel. Daarachter schuilt een subtiele kruidigheid die typisch is voor Grüner Veltliner. Op het palet toont de wijn zich zacht en rond, met rijp fruit, een lichte pepertoets en verfijnde gistachtige nuances die doen denken aan versgebakken brood. De stijl is toegankelijk maar niet eenvoudig. De wijn biedt voldoende complexiteit voor wie op zoek is naar een gastronomische alcoholvrije witte wijn, terwijl het frisse fruit zorgt voor een aangename drinkbaarheid.
Lekker bij: asperges, lichte voorgerechten, salades, vegetarische gerechten, gevogelte en Oostenrijkse klassiekers..