
Haut-Batailley
Het château Haut-Batailley is geclassificeerd als 5e grand cru classé in Pauillac.
In 1942 werd Château Batailley uit Pauillac opgedeeld tussen de broers Borie. Het kleinste wijngoed , kreeg de naam Haut-Batailley. Beide domeinen zijn geclassificeerd als 5e grand cru classé in Pauillac. François Borie kon de wijngaarden van Haut-Batailley vergroten door in 1951 nog eens 15 hectare wijnstokken aan te kopen van Chateau Duhart-Milon (4e grand cru) en heeft het wijngoed altijd voortreffelijk beheerd. Sinds 2017 is de familie Cazes eigenaar van Haut-Batailley geworden. Cazes is ook eigenaar van het hoog aangeschreven Lynch Bages. De wijn is doorgaans een assemblage van ongeveer 3/4 cabernet sauvignon en 1/4 merlot, afhankelijk van het oogstjaar.
"Château Haut-Batailley is een prachtig landgoed dat altijd geweldige wijnen heeft voortgebracht", zegt Jean-Charles Cazes, algemeen directeur van het familiebedrijf. ‘We zijn vooral blij dat de overgang is gebeurd tussen twee families die vriendschappelijke relaties hebben en elkaar goed kennen.