Eins-Zwei-Zero Blanc de Blancs

Onder de stille witte wijnen steekt deze Leitz Blanc de Blancs er echt bovenuit als ultieme allemansvriend. De combinatie van chardonnay en weissburgunder, ook wel pinot blanc, pakt bijzonder goed uit en levert een treffende stijl op. De wijn voelt licht en soepel aan, maar toont tegelijk een ronde, volle smaak met sappig fruit en een levendige frisheid. De afdronk blijft mooi strak en zuiver, waardoor je automatisch zin krijgt in een volgende slok. Als droogste wijn binnen de reeks spreekt hij vooral liefhebbers van frisse, elegante witte wijn aan. Met slechts 24 kcal per 100 ml is hij bovendien een bewuste en aantrekkelijke keuze. Zijn subtiele structuur en zachte zuren maken hem ideaal bij lichte gerechten of een eenvoudige borrel. Hij laat overtuigend zien hoe verfijnd een alcoholvrije witte wijn kan zijn. Een lichte mineraliteit geeft hem extra spanning en karakter. Daarmee weet hij zelfs kenners te verrassen. Zijn heldere profiel maakt hem geschikt voor zowel dagelijkse genietmomenten als wat festievere gelegenheden. Daardoor groeit hij moeiteloos uit tot een vaste favoriet om altijd in huis te hebben.

Harold Hamersma:
“Gedroogde appel en toch sappig en fris. Kwiek wat perzik en witte besjes. Missen we wat? Vast wel. Maar in ieder geval niet of nauwelijks de alcohol.”