Yalumba

Museum Reserve Muscat 0,375

Museum Reserve Muscat 0,375
Licht
Krachtig
De vervaardiging van versterkte dessertwijnen is al lang een belangrijk segment in de 160 jaar
wijngeschiedenis van Yalumba. Het handhaaft een reputatie voor premium kwaliteitswijnen door het vrijgeven van zeer kleine partijen van de lang gerijpte reservevoorraden. Deze heerlijke Museum Muscat is daarvan een prachtig voorbeeld, waarmee Yalumba laat zien dat men in Australië een geheel eigen stijl fantastische dessertwijnen weet te maken. De Yalumba Museum Muscat dessertwijn is afkomstig van wijngaarden in Rutherglenn, en andere kleine gebiedjes in Victoria. Gemaakt van rode en roze variëteiten van het beste  druivenras de muscat à petit grains'. De fermentatie op de schillen van gedeeltelijk ingedroogde druiven, wordt op tijd gestopt door neutrale wijnalcohol toe te voegen. De wijnen ondergaan een rijping van 8 jaar op eiken vaten, wat op zich al een zeldzaam lange periode is voor zo'n wijn. Een selectie van oudere en jongere wijnen wordt oordeelkundig gemengd om een grote complexiteit en balans van het fruit te verkrijgen: het resultaat is verbluffend! Yalumba Museum Muscat dessertwijn ontwikkelt een diep taan (tawny) kleur met fijne aroma's van walnoten, koffie en complex fruit met een rijke kruidige smaak, waarin de houtlagering geheel is geïntegreerd. Het geheel wordt prachtig afgerond met een lange, zacht afdronk met daarin een intense impressie van noten en een hint van sinaasappelschil. Perfecte begeleider bij chocolade.
De internationale wijnpers is voortdurend uitermate gul met het uitdelen van zeer hoge scores aan deze dessertwijn.

Lees meer
€24,95 per stuk
  • Bij 12 stuks 8% korting
Op voorraad
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,375
  • Druivenras(sen)Muscat à Petit Grains
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen
Tags

Yalumba