Weissburgunder reserve 2020

Schitterende Weissburgunder van de beste en oudste percelen in Siefersheim van uitgesproken stenige bodem met porfier. Traditioneel gerijpt op Duits eiken. Blinkend goudgeel van kleur. De veelzijdige geur zit boordevol fruit van rijpe appel, peer, kweepeer, een beetje citrus en iets van tropisch fruit, op een bedje van honing, amandel en lichte houttonen. De wijn smaakt mooi droog, met fris zuur en een sterke mineralige structuur. Buitengewoon knappe wijn, waar veel mooie bourgognes jaloers naar achterom zouden kijken.