Vignobles Despagne

Tour de Mirambeau blanc 2014

Tour de Mirambeau blanc 2014
Licht
Krachtig
De wijn komt van sauvignon blanc, semillon en muscadelle van 6 tot 60 jaar oude stokken. Bij de wijnbereiding wordt tijdens de 10 tot 18 uur durende schilinweking, een deel van het stevige appelzuur afgebouwd en worden de aroma's aan de schillen onttrokken. Na een voorzichtige persing van de most kan de vergisting  plaats vinden. Fonkelend goudgeel gekleurde wijn heeft zuivere, stuivende aroma's van tropische vruchten, citrus en groene appel. Verse bloemen en kruiden als munt. De wijn heeft een zachte bijna romige structuur en is een toonbeeld van een moderne witte Bordeaux! Zijn sappigheid en fraîcheur verrijken ook de afdronk en maken de witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring.
Lees meer
€12,25 per stuk
  • Bij 12 stuks 11% korting
Op voorraad
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Vignobles Despagne