Ossian

Verdejo 2018

Verdejo 2018
Licht
Krachtig

De Ossian is een zeer uitgesproken, expressieve en vooral iconische verdejo. Een wijn die niet snel te vergelijken is met een andere verdejo in zijn klasse. De Ossian heeft een complexe neus met champignons, truffel, biscuit en geroosterde amandelen. Complex, krachtig en super geconcentreerd zonder zwaar of log te worden. Om deze mooie wijn te kunnen maken is er een strenge selectie van de oudste wijnstokken in Nieva (Segovia) geweest. De druiven zijn afkomstig van van 100 tot 200 jaar oude wijnstokken.Tien maanden lang heeft de wijn gerijpt op nieuwe en tweedejaars Franse eiken vaten. Dit is een verdejo van een ongekend hoog niveau. Er worden gemiddeld slechts 1200 flessen gemaakt. Net zoals de grote witte Bourgognes, kan Ossian zéér goed ouderen en is het een exclusieve gastronomische wijn.

Lees meer
€44,95 per stuk
Op voorraad
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Verdejo
  • Bijzonderheden
  • BeoordelingenGuia Penin 94 punten

Ossian