Valdespino

Pedro Ximenez Candado

Pedro Ximenez Candado
Licht
Krachtig

'Candado' is het Spaanse woord voor 'hangslot', en elke fles is ermee verzegeld. Het is een oude traditie die nog steeds gekoesterd wordt. Bovendien beschermt het deze heerlijke wijn tegen iedereen die een glas wil stelen! Pedro Ximénez-druiven worden extra rijp geplukt en in de zon gedroogd totdat ze rozijnen worden. De wijn wordt dan meer dan 10 jaar gerijpt, wat hem een zeer donkere, bijna ondoorzichtige kleur en intense aroma's geeft van rozijnen, gedroogde vijgen en dadels met subtiele hints van koffie en zoethout. In de mond is het zacht, zalvend en zoet, waardoor het een uitstekende partner is voor chocoladedesserts, vanille-ijs en verrassend genoeg: blauwe kaas.

Lees meer
€19,95 per stuk
Op voorraad
  • KleurWit
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Pedro Jimenez
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Valdespino