Tierra

Crianza 2013

Crianza 2013
Licht
Krachtig
De oudste wijnranken van de tempranillo druif, die groeien op percelen met veel kalk en zandhoudende bodem, zijn hofleverancier voor deze Rioja Crianza. De druiven worden na de pluk ontsteeld en ongeperst of gekneusd op stalen cuves vergist. Daarna wordt de most verdeeld over cementen cuves en een mix aan eiken vaten waar de melkzuurgisting plaatsvindt. De balans wordt gezocht in de drie belangrijkste aspecten: de kwaliteit van het fruit, de aanwezigheid van het terroir en de invloed van het hout. De wijn rijpt 12 tot 14 maanden op barricas van 225 liter. Het is een heerlijke, volle en open wijn die in de geur veel rijp fruit toont (kersen) en waarin het hout stijlvol en subtiel is verweven. Het rijpe fruit zet zich ook door in de smaak en blijft verleidelijk in de afdronk. Prima begeleider bij jong lamsvlees.
Lees meer
€13,95 per stuk
  • Bij 12 stuks 10% korting
Op voorraad
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Tempranillo
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Tierra