Pinot Grigio 2021

De wijn werd vergist op roestvrijstaal en rijpt verder vier maanden op de fijne droesem voor de botteling.
Frisse, lichtvoetige witte wijn met een aangename zachte fruitigheid van peer, perzik en gekonfijt fruit. In de smaak is de wijn droog en vol met mooie zuren en een bittertje in de ronde afdronk. Gaat samen met  lichte voor- en visgerechten en natuurlijke Zuid-Tiroolse specialiteiten.