Tenuta Giustini

Patù Primitivo IGT Salento 2016

Patù Primitivo IGT Salento 2016
Licht
Krachtig
Bij Guistini is de Terramè-lijn de zogeheten ‘instap’; de wijnen uit de ‘Design Collection’ gaan in kwaliteit nog een stapje verder. Voor deze wijnen worden de allerbeste druiven geselecteerd en de opbrengsten zijn lager. Net als de Terramè-wijnen hebben de Design-wijnen veel finesse en niet te veel zwoele ‘gestoofde’ tonen en bijbehorende hoge alcoholpercentages die je nog regelmatig in Puglia tegenkomt. Het zijn raszuivere wijnen met een hoge drinkbaarheidsfactor!
Deze wijn van 100% primitivo ‘in purezza’, afkomstig van circa 20 jaar oude stokken, is donker robijnrood van kleur. Hij geurt en smaakt naar zwart en rood bessenfruit, is dik, intens en volfruitig met zachte, rijpe tannine. Net als de Terramè Primitivo is hij modern gemaakt en is hij voor primitivo bescheiden qua alcohol
(13,5%), maar de rendementen zijn lager en de druiven worden ongeveer 2 weken later met de hand geoogst. Het is een geconcentreerde wijn met balans en body. Een optimale begeleider van geroosterd en gegrild vlees, tomatensauzen,soepen, gerijpte kazen en vleeswaren.
Lees meer
€11,95 €9,95 750ml
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Primitivo
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Tenuta Giustini