Sudo Honke Sato no Homare Kazan Daiginjo

Voortreffelijke sake van de oudste brouwerij van Japan. Bijna 900 jaar geschiedenis en nog altijd behorend tot de top van het land. De brouwerij produceert uitsluitend pure ginjo en daiginjo sake's. Meedogenloze en compromisloze methodes hebben geleid tot een uiterst delicate sake's met betoverende aroma's.
De rijkdom en de complexe maar toch ronde smaak van deze sake worden aangenaam gecombineerd met zuurgraad. Met een bevredigende volheid in de mond, de afdronk is helder en levendig.
Aanbevolen om te combineren met voedsel met een rijke smaak, zoals sukiyaki of biefstuk.