Ramonet

Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte 2014

Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte 2014
Licht
Krachtig
Rode pinot noir uit Chassagne wordt vaak gezien als iets rustiek. Dat is bij Ramonet nooit het geval. De rode wijnen van premier Cru niveau  hebben het laatste decennium enorm aan pure kwaliteit gewonnen en zijn het kopen meer dan waard. 
Clos de la Boudriotte, met slechts drie eigenaren, ligt op het terrein van de Abdij van Morgeot,  een onderverdeling van de Morgeot wijngaard die pinot noir wijnen met grote concentratie produceert. De bodem bestaat uit kalksteen met een dun laagje klei en de stokken zijn gemiddeld 55 jaar oud.  De wijn heeft doorgaans veel kleur en is zeer geparfumeerd, doordrenkt met tonen van zoethout en kruiden met puur fruit van van zwarte kersen, cassis en bessen. Met enige rijpingstijd krijgt de wijn zijn zijdeachtige structuur en prachtige balans. Maar is ook in zijn jeugd heel genietbaar. Het is een van de rode favorieten van het Domein, door  Noel Ramonet regelmatig de "Ramonet-Conti" genoemd. Wijnstokken werden geplant in 1957.
Lees meer
€59,95 per stuk
Niet op (vrije) voorraad, klik hier voor een voorraadcheck.
  • KleurRood
  • Inhoud (ltr)0,75
  • Druivenras(sen)Pinot Noir
  • Bijzonderheden
  • Beoordelingen

Ramonet