Bianco Secco IGT 2019

De Bianco Secco is een brede blend van garganega, trebbiano, sauvignon blanc, chardonnay en de lokale saorin. Een lineaire, koelblonde, droge witte wijn, die eenvoudig lijkt in zijn beschrijving, maar de mix van sappig boomgaardfruit, levendige nuances van verse kruiden en een geurig boeket bloemen geeft die onnavolgbare magische touch van Quintarelli die deze Bianco Secco zo spannend maakt. Heel fris, mineralig en weelderig tegelijk. Hoewel Quintarelli het hart van de wijnwereld stal met zijn rode wijnen, blijkt deze klasse ook vertaald in dit verbluffende, suggestieve glas wit uit Veneto.